兰花蟹圆
(1)原料：①舒城小兰花茶3克。②活螃蟹6～8只，猪肉糜100克。配料若干。
(2)做法：①兰花茶冲泡后取嫩芽叶。②螃蟹蒸熟后，剥肉，并保留蟹壳。③将蟹黄、蟹肉、猪肉糜、茶叶、葱、酱油、盐拌匀，做成肉圆状，与蟹壳大小相同。④开油锅，慢火氽，略黄，定型后起锅。再全部入锅烩10分钟，让配料入味。⑤然后勾芡，将每一个蟹圆装入蟹壳，装盘即可。
(3)特点：蟹壳金黄。蟹圆味美，茶香诱人，可谓席中大餐。
(4)主要营养保健成分：蛋白质149.5克、脂肪118.8克、碳水化合物74.9克、热量8235千焦、钙1296毫克、磷1551毫克、铁131.4毫克、膳食纤维360毫克、维生素C 1.2毫克、维生素E 0.6毫克、茶多酚60毫克。
本文:兰花蟹圆
文章地址：https://www.cnjiucha.com/jiankng/235395.html 转载请保留链接地址
本文资讯来源网络，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，敬告用户需审慎决定。
上一篇：茶叶饼干
下一篇：肥胖症、高血脂、皮肤干燥——桂花乌龙茶
标签：兰花蟹圆
最新图文资讯
“卡乐比”、“白色恋人” 在上海中食
“卡乐比”、“白色恋人”在上海中食展召开全国招商发布会2019年5月14日，备受瞩目的第二十届SIALCHINA中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心开...
让人热泪盈眶！当年被炸中国使馆前，现在摆
来源：牛弹琴谢谢这位去缅怀并拍照片的网友 （一） 早晨起来，就看到网上的一张图片，当年被空袭的中国驻南联盟旧址纪念碑前，现在摆满了鲜花。 一束又一束。 一晃，20年就...
恩施玉露：沐浴春风身价高 茶企、茶农共
云上恩施报道 （融媒体记者 陈兴璐 谭双石）俗话说“一两春茶一两金”，近期，恩施市春茶开采，吸引全国各地茶商前来抢收、抢购。其中恩施玉露更是大受热捧，为当地茶企和茶...
