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夏季常喝银花茶

来源:  作者:   发布日期:2019-05-20 08:40:05
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  银花全称“金银花”,夏初开花,花成对生于叶腋,初开时白色,后变黄色,黄白相映,故名“金银花”。银花适应性很强,全国大部分地区皆有栽培。银花性味甘寒,能清热解毒,可用

  银花全称“金银花”,夏初开花,花成对生于叶腋,初开时白色,后变黄色,黄白相映,故名“金银花”。银花适应性很强,全国大部分地区皆有栽培。

银花性味甘寒,能清热解毒,可用于治疗上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、急性乳腺炎、大叶性肺炎、细菌性痢疾、急性阑尾炎、痈疖脓肿等病症。用量可在10-100克。银花之所以能清热解毒,据药理研究,其抑菌作用广泛,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型溶血型链球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、肺炎双球菌均有抑制作用。

银花除治疗风热外感的“银翘散”等著名方剂外,还可以制成银花茶。取银花(或鲜品)5—10枚,先以水冲净,再加沸水浸泡15—30分钟,即可成一杯清香淡雅的银花茶。银花茶有清热去火之功效,夏日饮一杯,能防治内热外感,帮助你轻松度过暑热的夏天。可金银花属于性寒之品,故不宜多喝长饮,阳虚体弱之人也须慎用。不过,炒用可缓和银花的寒性。

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