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饮用碧螺春要注意什么

来源：作者：发布日期：2017-03-03 17:24:24

文章简介：洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，有形美、色艳、香浓、味醇“四绝”的品质特点，并且有很高的保健功效。但饮用碧螺春也有很多禁忌，那么饮用碧螺春要注意些什么呢？ 1、注意保质期。多数茶叶没有写明生产日期

洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，有形美、色艳、香浓、味醇“四绝”的品质特点，并且有很高的保健功效。但饮用碧螺春也有很多禁忌，那么饮用碧螺春要注意些什么呢？1、注意保质期。多数茶叶没有写明生产日期和保质期，但我们要注意不要饮用储存超过两年的碧螺春。碧螺春茶的活性很高，再好的储存也不能阻止茶叶的氧化和变质，两年后的茶叶无论从功效和口感哪一方面都挥发殆尽，过期碧螺春分辨的方法是看色泽是否鲜艳。2、注意假茶染色。近年来各种假茶、陈茶通过加色素的方式冒充碧螺春翠绿的外形，其色素会危害身体健康。茶友们要注意分辨。3、注意不宜饮浓茶。碧螺春的茶多酚和咖啡碱含量较高，如果再冲泡太浓的话不仅会伤胃，还好引起人过度兴奋和其他很多危害。4、注意不要久饮。碧螺春性寒，并且茶叶本色是药材出身，不宜长年饮用一种茶，尤其是在冬天。此外，还有一些人群忌饮碧螺春，茶叶知识学习网希望大家多关注学习，确保正确、健康的饮茶。

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