绿茶种类很多,很多买茶喝的人,并不懂茶。其实只要把握5点,基本上能分出茶叶好坏。
1、看茶汤。茶汤呈黄绿色最好,太绿的当心加了色素。
2、看芽叶。芽叶外观匀称整齐,是好茶。
3、闻香气。好茶香气浓郁。
4、看包装。包装上各种标识,有助于购买者区别真伪。
5、尝味道。好茶滋味醇厚,耐冲泡,一般能冲泡4至5次。
彭克新说,有些人夜晚喝茶担心睡不着觉,改变喝茶方式,可以消除这一疑虑:
1、在杯中放的茶叶量不要太多;
2、第一次冲泡3分钟后,将茶水倒掉,只喝第二、第三次冲泡的茶水。
本文:如何识茶喝茶
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