绿色有机茶是一种无污染、纯天然的茶叶,被誉为最安全、最保健的纯天然饮料,也是我国第一个颁证出口的有机食品。越是好东西就越多“冒牌货”,如何辨别绿色有机茶呢?
在我国茶业市场,茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶是茶叶中最高品质的代表,因此它需经过有机食品颁证组织严格的生产加工认证。比如茶园要有3年转换期,即3年内不施用任何化肥、农药及各种生长调节剂;土壤中各种重金属、微生物含量都要有一定的限制。经过复杂的检测、认证符合条件的颁发有机食品销售证书,其有效期仅为一年,期满要重新认证。对于有机茶的销售,有专门的追踪记录及档案管理,以防止一些不法企业将普通茶代替有机茶进行销售。
专家提醒,目前辨别茶叶是不是有机茶的方法最直接的就是看防伪标志并刮开防伪涂层,且以电话查询真假。也可以向经销商索要验证绿色有机茶认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》《有机茶加工证书》《有机茶交易证明》三个证书,如果这三个证书没有或不全,即可证明经销商销售的绿色有机茶是假的。(西湖龙井资讯平台)
本文:如何辨别是否绿色有机茶?
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