茶艺文化

岁寒三友壶品鉴2014-03-09
　　　　岁寒三友壶　　借鉴松、竹、梅题材来表达个人的感情和思想，圆形壶身似竹筒。此壶壶形、色、工各方面均独树一帜。其形注重意，其色重真，其工细兼精，造形艺术突出。无论正视或侧视都充满一种美的气势，足以代表当......
幸福的七子饼散片2014-03-09
　　1970年代野生青饼，陈期二十年以上的七子饼散片。　　就杯闻香，甜美温馨，身体暖和，有幸福感。　　汤色深栗，茶香樟香，茶性偏阳。茶味浓厚，涩而生津，微苦，回甘性尚佳。　　甘味在口中滞留不散，能化口内杂味，清喉，身感不燥不......
浪漫的八十年代灌木散茶2014-03-09
　　1980年代灌木散茶， “行家十二级茶”中的起手茶，初学者的入门茶。　　茶汤琥珀色，涩而后润，有点绿豆味。　　一般茶香，尚称顺口，有茶气，较不明显。　　喝茶后放松，开始变浪漫;有人开始吟诗，平日不敢唱歌的，也......
彩虹的1960年代散片2014-03-09
　　1960年代散片，较前二种老，有气与味的流窜。　　茶汤琥珀色，兰香，茶水圆润，略转，气化。　　一开始有种说不出的气动，会发汗，身体发软，气感入经络层，阻塞处微痛。　　香气生津，汤微苦，后甘生津。茶气强劲微细，惟尚不足以气通......
幸福的1970年代散茶2014-03-09
　　1970年代散茶，与“幸福”年份接近。　　汤色枣红，樟香略转兰香。涩底，甘甜，圆润度尚可，茶味较香，滑润可口。　　与“幸福”同是樟香，但气较清，味较足，物质波较微细。　　身心放松，沉静，结合，有甜美之......
“甘露”级的茶饼散片2014-03-09
　　1950年代易武山茶饼散片，茶质和“同庆号”相近。　　汤色深栗，略透。易武山特有之涩而生津，涩味低，生津足，回甘。　　如甘露水般优雅，气细微，深沉。　　喝起来似乎平淡无奇，感觉较内在、微细，有空灵的感觉。......
1960年代散饼显真爱2014-03-09
　　1960年代散饼，勐海茶厂产制。　　茶汤深琥珀色，樟香已转沉香。茶水略苦，但即化甘而生津。　　茶气饱满，有如波浪般一波波袭来，赶走寒气。　　胸开气顺，遥远的感觉，容易突破头脑，很快超越烦恼。　　品过“真爱&rdq......
同庆散茶，“银河”级以上的茶2014-03-09
　　这是“银河1号”，同庆散茶，1940年代野生大叶乔木，春尖，故能量、意境各方面均不凡。　　茶汤深琥珀色，沉香，茶水己转化，气强。　　舌底鸣泉，撮口唇，集中沉静，自动静坐。　　背脊发冷，茶气微细疾速，畅通全身，虚无飘......
一种特殊的“开悟”茶2014-03-09
　　1 940年代散饼。　　茶汤深棕，温润黏稠，舌面生津，具老茶之沉味。　　一杯，微涩而回甘;二杯，甘甜，全身舒坦;三杯，浑然忘我。　　香气幽雅迷人，似从遥远的国度传来，闻香即宁静愉悦。一杯，即入静定;二杯，半数以上茶友久久不......
很美的茶，清香、上飘的感觉2014-03-09
　　很美的茶，清香、上飘的感觉。一喝，全身浮起来一样，轻飘飘。全身松透，连脊椎、手脚都松透。　　第一杯苦苦的，无甚特色。第二杯后，渐入佳境，感觉大家围坐在另一时空喝茶，身体光亮、半透明，上面有强光照射下来。　　第一......
可以从里面看到宇宙的散饼2014-03-09
　　1920年代散饼，私人茶厂产制，能量超强。　　兰香、麝香兼具，古味十足，回到以前的感觉。　　茶汤香甜，很浓稠但不会黏，又很清淡。　　茶气最特殊，很浑厚，但又绵密细致。二杯下去后，手肘伤处就开始痛。　　两手体温很明显......
“返朴归真”，名符其实2014-03-09
　　这茶是百年普洱，以前是茶饼，现在己成散片。　　喝头两杯，闭眼静下来：第三杯后，反而觉得眼亮睡不着。　　茶香悠悠淡淡，不如“宋聘”、 “红印”的香突出，茶汤柔柔顺顺，没有扫描全身，好像很静。但回......
“风华再现”，皆非凡也2014-03-09
　　这泡茶有80年，是历史上的名茶;不是“宋聘”，但和“宋聘”同等级，与“蓝标宋聘”级很近。 “行家十二级茶”中，茶名能排出四个字的，如“风华再现”，皆非凡也。在......
茶道音乐《问茶》2014-03-09
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十二级茶名的取义顺序2014-03-09
　　十二级茶名的等级顺序是自然的，且是真实的。　　品茶先要学会“浪漫”，让自己过浪漫的生活：能过浪漫的生活，才有爱，没有压力，懂得分享，自然快乐，拥有“幸福”;每天幸福快乐，自然“喜悦”......
香木的欣2014-03-09
　　香木就是有香气的木头，即含有树脂的木头或树根的东西。一般香道界大都使用沉香或檀香，茶道界也一样。沉香也就是沉水香。瑞香科沉香属的常绿乔木，其黑色芳香的树脂可作为薰香最佳的材料。因为入水会沉，所以称为沉......
“级外高真”“爱海”2014-03-09
　　“行家十二级茶”终于“返朴归真”，它已是还原的茶了，但还不是最高和最后的茶。天下名山宝地，时有佳茗产制;华堂野屋，也偶有老茶存放，都出人意表。它们是十二级外属于高等级的真茶，都有美质真香......
陆羽小壶茶法介绍（图）2014-03-09
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2009台湾国际茶业博览会的茶道表演2014-03-09
　　2009台湾国际茶业博览会于11月20日至23日假台北市世贸A馆热烈举行。主办单位台湾区茶公会特别规划「茶香琴艺馆」与「茶道教学园区」作为呈现台湾当代茶艺风貌与茶文化推广的一个平台。　　本次活动邀请了台......
《祝福》红茶艺2014-03-09
　　红茶适宜于清饮，更宜于调饮。在红茶中加入辅料以佐汤味的饮法称之为调饮法。调饮红茶可用辅料极为丰富，调出的饮品多姿多彩，风味各异，深得各层次消费者的青睐。　　例：《祝福》红茶艺　　①音乐：张学友《祝福》　　......
红茶家庭行茶法2014-03-09
　　红茶的家庭行茶，主人置壶烧水将碗盖、盖碗、衬碟洗涤干净，置放于茶盘上。取出茶叶，冲泡上开水，盖上碗盖，连托端起递给客人，并说：“请喝茶。”客人一般要起立，用双手接下，道一声“谢谢!”。通常是左......
浅谈茶艺师2014-03-09
　　茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，......
中国茶道历史2014-03-09
　　中国茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术，是饮茶之道和饮茶修道的统一。中国茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼，是指茶事活动中的礼仪、法则......
华夏（全国）连锁茶艺培训学校简介2014-03-09
　　为积极推动华夏民族茶艺、茶道文化;促进我国茶叶流通;活跃茶艺人才输出，弘扬中华民族茶物质、精神文化，构建和谐社会。华夏(全国)连锁茶艺培训学校特开设具有高水准、专业性强、有针对性的茶艺师培训专业。学习......
中国茶道知识2014-03-09
　　 “茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德、学习礼法，是很益的一种和美仪式。中国的茶道知识也是博大精深的。茶道最早起源于中......