茶艺文化

江西修水县发现百年前茶叶通商票2017-03-02
　　近日，修水县大椿乡一村民在整理旧衣柜时发现一本票，共九张，通过修水县县黄庭坚纪念馆研究员黄本修等鉴定，原来是百年前茶叶通商票。　　该票印刷精美，正面有“公和厚”、“修水县大椿”、“......
沸水考验一枚茶叶2017-03-02
　　让我们做一枚茶叶吧，勇敢地接受沸水的考验，自由地散发生命的清香。　　于丹在一篇文章中说：生活是一锅滚开的水，它一直都在煎熬着我们，问题是我们以什么样的方式去接受煎熬。　　是啊，在一锅滚开的水中放入一个鸡蛋，鲜亮......
菊花茶的启示2017-03-02
　　早起，拈三四朵菊花，沸水冲泡。菊花水中上下左右翻飞，耍玩得快乐又逍遥。过不了多会儿，它们就在杯中间的位置亲热地交头接耳起来。　　观茶水的颜色，淡淡的黄，微微的绿，澄明晶亮，我满心欢喜;再看那菊花，已褪去先前的萎靡，花......
云南大理的三道茶文化2017-03-02
　　彩云之南，苍山叠翠，洱海含烟，三塔巍峨，蝴蝶翩跹，这就是让人心驰神往的大理古城。　　现存的大理古城始建于明洪武十五年。古城内流淌着清澈的溪水，到处可见古朴淡雅的白族传统民居。这里居民不论贫富，都有在庭院内养花种......
茶联话人生2017-03-02
　　喝茶是一种享受，儒、道、佛中人都爱饮茶，各人的生活状态不同，从茶中品出的感觉也不一样。　　茶联，就以大众化的形式道出了茶客们的生活情调。四川华阳县城老字号“兴盛居茶馆”，门前悬有一副挺别致的茶联：&l......
天生我茶必有用2017-03-02
　　茶乃随性之物，即可进柴门，亦可登大雅之堂。在百姓那里，可以与“油盐酱醋”为伍，在文人那里，又与“琴棋书画”为伴，它变得既俗又雅，既野又文，既能解渴疗疾，又可悦目赏心，受到了世人的青睐和欣赏。恰恰就......
茶是中国对于世界文明最特别的贡献2017-03-02
　　斯里兰卡是印度洋上的一个小小的岛国，但她却是世界上最大的茶叶出口国，全年都可进行茶叶生产。据资料显示，斯里兰卡每年的茶叶生产产量高达两亿七千六百九十斤。由此看来，斯里兰卡每年生产的茶叶数量是如此之大，成为世......
品茶如做人贵在用心2017-03-02
　　品茶，贵在用心，做人亦然，用心品茶味中味，用心做人人上人。　　这天，窗外毛毛细雨下个不停，闲来无事，特邀约三五茶友书友小聚。友人围桌而坐，三五杯热气腾腾的三峡毛尖。好茶奉上，大家一边品茶，一边聊天，其乐融融。　　席间，一......
都江堰再现“茶马古道”聆听久远的马蹄声2017-03-02
　　自2009年开始，都江堰市就开始对整个古城区进行打造。今年国庆期间，古城区的核心区域已经初具规模。修旧如旧的南街、西街、茶马古道、明城墙，幽幽地将都江堰的历史娓娓道来。　　两条街道两种文化　　都江堰古城区有......
将军黄宏:从茶具看文化发展史2017-03-02
　　黄宏，中国人民解放军国防大学教授、马克思主义研究所原所长，全军邓小平理论和“三个代表”重要思想研究中心领导小组副组长、少将。　　与所有喜爱收藏的人一样，在黄宏的工作室里是一屋子大大小小的瓷罐陶......
广西侗族“打油茶”2017-03-02
　　有句老话说：“茶万千，三江鲜”。在广西的三江县，茶叶和茶油尤为出名，茶叶因其茶质好、品位高而闻名。茶油因其味道浓香、清凉甘甜、提神醒脑、延年益寿而美名远扬。　　如今，三江县茶叶产业实施"质量第一，信......
茶圣不“恋”故里“爱”他乡2017-03-02
　　陆羽的故乡究竟在哪里不是关键，却能反映出对茶文化的迥异态度　　茶圣陆羽是湖北天门人，湖北的茶文化源远流长，但随着竞争加剧，湖北茶叶的“前辈”频频被福建、浙江等外地茶市请去，“反认他乡是故乡&rd......
茶人得茶寿茶寿一百零八岁2017-03-02
　　中国文化中，有喜寿、米寿、茶寿的说法。古人说，“茶人得茶寿。”喜欢饮茶的人，就可以得到茶寿。喜寿是七十七岁，米寿是八十八岁，茶寿是一百零八岁。　　茶人之所以能够得茶寿，这与茶的养生功能有关。茶有三德......
古道上的“茶马商都”丹噶尔城2017-03-02
　　说起青海，人们都知道青海湖、塔尔寺，而对青海湟源唐蕃古道上的“茶马商都”，可能不大留意。就在丹噶尔城的大川里，有50多万人的大县湟源县是连接甘肃、青海、西藏的主要交通通道，也是国内外商家云集的地方。......
品味人生“三道茶”2017-03-02
　　在云南大理古城漫游，听当地人推荐，这里是白族聚居区，其民俗民居颇有特色，于是欣然前往。白墙、青瓦、木柱、绘画，白族民居果然呈现出一派古朴而又散发着浓郁少数民族风情的建筑风格，更不用说“三坊一照壁，四合五天......
安溪世代相传的茶歌2017-03-02
　　"有茶就有歌，有歌就有茶".安溪茶歌在全县各乡镇均有传唱，而以大坪、西坪、感德等产茶乡镇最为流行，世代相传，妇孺能唱。　　据《安溪县志》记载，明代嘉靖年间，因倭寇作乱，原本住在山下的居民纷纷转移到山区开垦茶园，茶歌......
以茶解忧，疗以“心病”2017-03-02
　　唐代药学家陈藏器在《本草拾遗》中曰：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”说到茶对“心病”的“药理”功效，历史上有多位名人予以高论。　　唐代陆羽在《茶经》中称茶能“涤烦&rd......
南宋人喝茶的那些小趣事2017-03-02
　　宋代官府实行“榷茶”，即对茶叶施行专卖制度。宋室南迁之后，出于“养兵”故，“榷茶”更为严厉，茶课成了国家财政的重要来源之一。如高宗末年国家财政收入为5940余万贯，茶利占6.4％，孝宗时......
茶在古时可代表人的社会地位2017-03-02
　　谈起茶，想起这样一则小故事，古时有位着名诗人，一次到一座古寺游玩，口渴时向主持讨杯茶吃，主持见他破衣烂衫，只给了他一杯下等茶吃，可当谈起话来，客人的学问使主持很吃惊，连忙叫小徒端来一杯好一些的茶来给客人吃，可当主持知......
让茶具文化瓷器收藏更添魅力2017-03-02
　　茶具文化是中国茶文化的重要组成部分，我国历代茶具，其品种之丰富堪称世界无双。有茶碗、茶杯、茶盅、茶盏、茶壶、茶匙等。按质地可分成瓷、陶、玉、石等。按制作工艺或窑口分则更多，光表面薄薄的一层釉彩就有几十种......
中国民间婚姻中的茶俗2017-03-02
　　茶在民间婚俗中历来是“纯洁、坚定、多子多福”的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说：“茶不移本，植必生子。”古人结婚以茶为礼，取其“不移志”之意。古人认为，茶树只能以种子萌芽成......
茶币-中国纸币茶文化2017-03-02
　　我国是世界上发明和使用纸币最早的国家。自元、明、清、民国、新中国成立直到现在，我国发行了数以万计的纸币。而这些纸币与茶人茶事关系密切，形成了特殊的中国纸币茶文化。　　丝茶银行代茶币　　天津是我国北方的......
带有地域特色的早茶文化2017-03-02
　　在两广一带，喝早茶已经成为一种生活方式，一种休闲方式。从某种意义上说，“早茶”的实质不在于单纯的果腹、吃点喝点，而是享受一种环境、一种氛围、一种早茶时光的特定感觉。　　喝早茶的鼎盛时间一般在早上......
在非洲喝薄荷茶要先连敬三杯2017-03-02
　　对于非洲撒哈拉地区的人来说，茶和爱情一样在生活中不可缺少。不过他们喝茶从不用开水泡，而是加入鲜薄荷叶煮。　　每天清晨，菜园子的菜农都会将新鲜的嫩薄荷草运到市场上，十来支捆成一小把卖给顾客。人们无论在家，还是......
元朝人喝茶不是为助消化？2017-03-02
　　有人说，茶产在南方，北方谈不到茶文化，说北京人只会喝高末，茶里泡的茶末。北京解放以前，穷人确实喝不起好茶，只能喝一些碎末，就是卖出好茶后剩下的末茶。但并不能由此说北京没有茶文化，北京不仅有茶文化，而且档次还很高。　......