茶艺文化

茶为国饮：追求人与自然的和谐2017-03-02
　　无论是对现代都市人、还是山村靠山靠水的茶农，与自然之“和”，都是一片永不会丢弃掉的精神地平线。“和”是一种心平气和、心绪和平恬淡、心象万物各归其位的境界。天和地，山和水、头顶的星空，秩......
贵州正安白茶有哪些特点口味如何2017-03-02
　　宋徽宗《大观茶论》中也记载：“白茶，自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致，表里昭彻如玉之在璞，它无与伦也。”正安的气候、环境恰好是世界少有的白茶生长宝地，然而全年也只......
茶文化是张好牌就看你怎么打2017-03-02
　　本报讯（记者王尊）　来源：重庆商报　　设劝导员　　让安置小区更加文明　　提起安置小区，有的市民可能会认为其环境比不上商品房小区，但如果参观完石马河街道阳光小区，这样的念头会被打消。　　阳光小区2000年建成。整......
茶农：古稀之年迷上茶文化2017-03-02
　　本报记者谭绍军来源：红网-益阳日报　　“有句话叫"言之无文，行而不远"。茶就是这样，茶产业离开了茶文化，就是无源之水、无本之末，很难真正做大做强。”龚寿松搬出一摞摞自己的研究成果，有《茶源云台》《云......
鸽子：泡在茶香里的周末2017-03-02
　　作者：鸽子稿件来源：中华合作时报　　6月8日讯：周末，我最爱的事不是外出旅游，或探亲访友，而是把自己完完全全、彻头彻尾地泡在一壶茶里，在茶汤的滋润中、在茶香的抚慰里，舒展身心，获得一次精神的逍遥游。　　每一个周末......
普洱茶收藏价值收藏方法解读2017-03-02
　来源：第一茶叶网
　近年来，普洱茶收藏风气盛行，这要得益于普洱茶饼的升值潜力。品质好的普洱茶，每年能以10%至15%的增长率升值。某7542号常规茶（干仓货），当时一饼（七两茶）才卖10元，6年后升到了150多元。一块重350克、存放了50......
云南“普洱七子饼”的由来与传说2017-03-02
　　　七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态，以往的茶饼都是357克，当然现今的茶厂为了饼形更丰满，制作成380克或400克也叫七子饼。普洱圆茶是寄托，因此七子饼茶又称为“侨销圆茶”、“侨销七子饼”。......
湖北孝感观音湖茶场之“茶游情怀”2017-03-02
　　作者：晏华清稿件来源：中华合作时报　　今年，我又去了观音湖茶场，那赏茶和品茶不只是简单的看看和解渴之事了。一口新鲜山茶喝下去，那茶之韵和着茶之水进入了我的血液和脑的智慧之中，它激荡起一股力量朝着一个方向奔......
中国重茶区闽南的饮茶习俗2017-03-02
　　福建既是茶之王国，福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有“宁可百日无肉，不可一日无茶”的俗语；闽北山民也有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的俗语。在许多地方，人们均有早晚饮茶的习惯，对茶的依恋几......
九华佛茶：来自新罗的传说2017-03-02
　　九华佛茶乃九华山名优特产之一，这里的茶场海拔高度近千米，群峰相拥，松竹成林，飞泉润谷，芳草吐香。　　话说金乔觉（唐代高僧），从新罗国渡海来，入唐求法，吃尽千辛万苦，才找到这仙气悠悠的九华山。“袈裟借地”，得山主......
敬师茶礼中“举案齐眉”的由来2017-03-02
　　东汉人梁鸿，字伯鸾，原籍平陵（今陕西咸阳市西北），年轻时家里很穷，由于刻苦好学，后来很有学问。梁鸿的妻子，是和他同县孟家的女儿，名叫孟光，生得皮肤黝黑，体态粗壮，喜爱劳动，没有小姐的习气。　　据说，孟家当初为这个女儿选对象，很......
我生命中的茶学老师2017-03-02
　　初识施老是在我大三时，他主讲我们湖南农大八一级茶叶专业的《茶叶审评与检验》课程，教材也是他主编的。那时的他四十多岁，英俊潇洒、风度翩翩、超凡脱俗，但不苟言笑，对学生要求很严。对于十几岁的我来说，更多的是敬畏。......
史海钩沉闲话茶德2017-03-02
　　宋徽宗在《大观茶论》序中写道：“茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀。祛襟涤滞，致清导和；冲澹闲洁，韵高致静。”他认为茶具有“清、和、澹、静”的美德。他接着说：“缙绅之士，韦布之流，沐浴膏......
鲲鹏展翅风雨半生书艺苑至性慈悲喜舍禅茶一味度人间真情2017-03-02
　　前言　　访谈是在姜昆老师办公室对面的一间小会客厅进行的。墙的四壁挂着一些字画，有几幅姜老师自己书写的卷轴，笔意连绵洒落。想起前几日在一本《名家话佛缘》里看到的姜老师一篇文章《法喜》，行文淡泊清远，安静得......
红茶是Blacktea还是RedTea的由来2017-03-02
　　对于红茶的名字，有人自今比较模糊。英文中的红茶的正确单词应是“Blacktea“。　　1689年，英国更在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发展出其独特的红茶文化，均与上......
我的“茶经”如何健康饮茶2017-03-02
　　7月13日讯：茶在我的生活中是不可缺少的，每天早上起床后第一件事就是先泡好一大壶茶。记得有一次外出录像，走时匆忙，只带了水杯却忘记带茶叶，准备沏茶时才发现没茶叶。闻着别人沏出的茶香，真是馋得不得了，但又不好向人去......
老君眉前世今生消逝的茗茶老君眉2017-03-02
　　关于老君眉一茶，人们熟悉的是《红楼梦》中的提及。按现有材料，“老君眉”茶名，首见清朝《闽产录异》一书记载，“老君眉，光泽乌君山亦产，叶长味郁，然多伪……”光泽老君眉在当时名气很大......
揭秘历史上祁门红茶及其制作工艺2017-03-02
　　百多年来，“祁门红茶”一直是欧美发达国家上流社会最钟爱的饮品，引领了近、现代世界饮料潮流。祁门红茶被列为我国的国礼茶，更是英国女王的最爱。英国女王每天都要饮祁门红茶，以保持健康苗条的身材。1986年......
茶馆茶联：妙趣十足的茶文化对联2017-03-02
　　中国茶文化源远流长，出自文人手中的茶联，犹如散落在茶文化史上的一颗颗璀璨的明珠熠熠生辉。欣赏一副巧妙的茶联，就像喝一杯香茶那样甘醇，耐人寻味，它使你的生活无形中多了几分诗意和文化的色彩，增添了无限的情趣。　　......
紫砂壶文化底蕴之“五美”2017-03-02
　　如今人们收藏紫砂壶只看泥料、工艺、款识、年代，而不知紫砂真正打动人心之处在文化。紫砂壶可以说是集中国传统文化之大成，壶上有造型艺术、绘画艺术，有金石篆刻、诗词铭文。有学者在总结紫砂壶文化底蕴的时候，借鉴玉......
我的童年茶事2017-03-02
　　上了年纪的人，经常转眼间就忘事儿，但童年的往事，反而挥之不去。我的童年记忆，大多与茶有关。　　我出生在岩茶产地的武夷山水帘洞。早上一开门便见到茶山，一天到晚与茶相守相伴。十来岁时，正是家家都有茶山的年代。分得......
茶寿说的传说饮茶是否可以增寿2017-03-02
　　古时候有位老和尚病了，久治不愈。一天，一位老人告诉他，蒙山顶有茶，春分前后，逢雷而发。你候在一旁，及时采摘三天。得一两，用蒙山水煎服，能治任何宿疾；二两，一辈子消灾祛疾；三两，脱胎换骨；四两，就地成仙。老和尚遵嘱，得茶两余，煎汤......
中国茶艺中的几种传统泡茶法简介2017-03-02
　　茶艺表演：中式传统泡茶法　　一、特色：道具简单,泡法十分适合大众饮用。　　二、冲泡步骤:　　1、烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止.　　2、倒水：将壶内的水倒出至茶船中。　　3、置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗......
首部中华茶文化电影《茶王》诞生2017-03-02
　　打造中国第一部中华茶文化电影　　斗茶作为中国古老的传统文化，还有一个文雅的说法叫做“茗战”，它是我国古代以竞赛方式，评定茶叶质量优劣、沏茶技艺高低的一种方法，可谓是中国古代品茶的最高表现形式。影......
茶宠受人喜爱悄然进入生活2017-03-02
　　伴随着饮茶消费的不断升温，记者近日走访市场了解到，时下一种特殊的工艺品－－茶宠，日益受到消费者喜爱，已经悄然进入人们的生活。　　采访中了解到，人们在喝茶的同时也不忘收集跟茶有关的商品，有的人喜欢收集茶壶，有的人喜欢......