茶艺文化

茶和水的味道2017-03-02
　　夫妻是一壶茶里面必不可少的两样东西，茶和水。而茶壶就像一个家，不管粗糙还是精致，只要能泡出一壶好茶就算是完成了使命。　　女人是水，不同的水质能泡出不同口感的茶；男人是茶，不同质地却能让水拥有不同的味道。　　......
不如来喝绿茶了2017-03-02
　　喝葡萄酒，给我印象都是要很优雅的。比如，女人一般要穿晚礼服了，至少要穿正统高贵服饰，先摇摇怀子看看颜色了，看看沉淀物了，有学识的可以说出那葡萄酒的年份和品牌了，然后小泯一口，尽量让每一个味蕾都感受一下葡萄酒的芬芳......
女性与茶2017-03-02
　　一、饮茶有助怀孕　　英国医学家发现，育龄妇女每天饮半杯茶可以大大增加受孕的机会。报导说，对200多位希望怀孕的妇女进行研究的结果表明，茶叶中的某种成分可以帮助受孕卵子度过受孕后至关重要的头几个星期。　　尽......
走马津门新文化茶叶城2017-03-02
　　天津市中心的金街一带是寸土寸金的商业旺地，这里的招商引资搞得如火如荼，似乎每一天都在发生着奇迹般的变化。新文化茶叶城就喜滋滋地降生在这片福地之中，而且占去了３６００平米之多。２００３年１１月１８日，一个吉祥的日子昭示了新文化茶叶......
第一次喝茶的幸福2017-03-02
　　1983年旅行结婚时，来到杭州西湖边上的胜地“虎跑泉”游览，这个有着天下第三泉美誉的地方，竟使我永久改变了对茶叶的看法。　　相传在胜唐时期国人就有了饮茶的习惯，有《封氏闻见记卷六》记载：南人好茶饮。开元年间，北......
风姿曼妙下午茶2017-03-02
　　有一个画面是印象深刻的，巴黎一个温暖舒适的午后，透明干净的落地橱窗毫不遮饰的向路人传递着茶餐厅内的景致：四处攀爬郁郁葱葱的藤本植物，散发出大自然香气的细木条桌椅，窃窃私语的喝下午茶的男女，以及一些正在发生进行......
湄江之滨：名茶荟萃2017-03-02
　　湄潭茶叶品质优良，品牌众多，共有12只被评为省、部优以上产品，占全省的22%。同时，湄潭还拥有遵义市名牌产品及其他优质绿茶。湄江牌湄江茶系贵州四大名茶之一，产于湄潭茶场，属扁形茶。湄江茶采摘细嫩，制工精细，形似瓜米，扁......
茶香在口风情于心2017-03-02
　　历经秦汉的粗犷古朴，唐宋的奢丽，明清的酣畅淋漓，直至现代的不拘一格，清新洒脱，茶艺发展到今天已成为一种独特的文化。　　当物质的茶被异化为精神的茶、文化的茶时，人们便在茶事中注入自己的精神追求，饮茶必毕其仪、美......
冒着泡沫的红茶2017-03-02
　　这几年，夏天喝红茶差不多已经成为一种习惯了。我们不仅习惯了红茶那特有的红褐色的清淡口味，同时习惯的，还有红茶那不断翻腾的泡沫。我内心感觉，红茶最打动我的，就是它的这种活泛泡沫。　　当红茶的泡沫一串串的泛起的......
藏在冰中的茶2017-03-02
　　喝茶的日子长了，对茶有了粗浅了解。茶圣陆羽在《茶经》中说过“茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德。”茶圣的境界有些上纲上线的意味，我等俗人当然望尘莫及。但在万千茶叶中觅得一泡好茶，三五茶友闲坐共饮却是妙事。　......
茶邮票2017-03-02
中华人民共和国邮电部于己于1997年4月8日发行《茶》　　(1997-5）邮票一套，共四枚。　　名称分别为：（4-1），“茶树”；　　（4-2），“茶圣”；　　（4-3），“茶器”；　　（4-4），“茶会”。......
闲花落地听无声――花草茶2017-03-02
　　在阳光暖暖、怡然自得的午后，寻觅一套如意的茶具，舀一勺蓬蓬的花苞，泡一壶散发着幽香的花草茶。这种“饮木兰之坠雾露，餐秋菊之落......
茶中精品――涌溪火青2017-03-02
　　据《宁国府志》记载：“宋时泾县有茶树四百万六千六百八十七株”。可知泾县产茶历史久远。涌溪火青创制于清朝顺治年间，当时涌溪的茶农仿徽州炒青的做法，并参照浙江平水珠茶的特点，创制出具有独特外形和上乘品质的涌溪......
茶与中国人民的生活2017-03-02
　　既然我国是最早开始利用茶的国家，茶在我们的日常生活中的重要性又如何呢？大家都知道我国有这样一句话，开门七件事：柴米油盐酱醋茶。由此可见，茶在中国老百姓的生活中是不可缺少的。在《膳夫经手录》中记载了茶对普通老......
成功茶的由来及做法2017-03-02
　　 “成功茶”又名“柚茶”，其饮用风俗流行于我国台湾、福建一带。该茶的得名与我国明清之际收复台湾的名将郑成功有关。相传当年清军入关后，郑成功的父亲郑芝龙欲图降清，郑成功苦口婆心地劝说，但其父不从。郑成功只得......
雪莲花茶2017-03-02
第一次喝雪莲花茶是在二年前。那是98年的夏天，我刚从护士学校毕业，分到南京军区总医院。每天来来往往接触的人很多，其中不乏出类拔萃者。因为处于明眸皓齿的青春年华又看了太多浪漫的爱情童话的缘故，我总坚信自己就是那......
骑龙茶2017-03-02
　　“骑龙茶”二级，主产红安县北部的华河区赵河乡，特珍二级茶条索紧实、匀净，色泽绿润，汤色绿明，浓香持久，有兴奋解倦、益思少睡、消食祛痰、解毒止渴、利尿明目等功能。一九八二年在全国茶叶生产评比会上，骑龙茶被评为优质......
茶与中国人民的生活2017-03-02
　　既然我国是最早开始利用茶的国家，茶在我们的日常生活中的重要性又如何呢？大家都知道我国有这样一句话，开门七件事：柴米油盐酱醋茶。由此可见，茶在中国老百姓的生活中是不可缺少的。在《膳夫经手录》中记载了茶对普通老......
秋茶弥香2017-03-02
　　岚皋花里的龙安寨，我是人不能至，心向往之。一个偏僻的小村，一个破败的山寨，一个颓废的城堡，本不可以如此眷念，牵肠挂肚的究竟是些什么？是那儿的龙安茶。一个秋日的早晨，我沐浴着暖融融的阳光，踏吊桥，过岚河，攀小径，走阡陌......
四川茶语2017-03-02
　　茶叶叫做“叶子”。茶碗中茶叶多称作“饱”，反之则为“啬”。饮茶叫作“吃茶”。把开水第一次冲进茶碗叫“发叶子”，再向茶碗内冲水则叫“掺茶”。“一道”（“一开”）、“二道”（“二开”）是吃茶之常用语，“开”即指掺水......
四川边茶2017-03-02
　　四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行“茶马法”，明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。清朝乾隆时代，规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销康藏，称南路边茶；而灌县、......
湘式茶2017-03-02
　　湖南盛产茶叶。清明时节雨纷纷，正是采茶的好季节。赶在清明时节前后采摘的嫩嫩细细绿绿的茶叶价钱不菲。茶叶形匀整，条索紧细卷曲，色泽翠绿均匀，表面白毫如云，堆叠起来似银色山峰一般。冲泡后，汤色晶莹，叶底嫩匀明净。偶......
品一杯《绿茶》感受一种爱情2017-03-02
　　“如果两个人的世界是一个茶杯，陈明亮和吴芳是杯底的茶叶，而朗朗就是冲茶的水。水决定了茶叶旋转的方向、交缠的方式和沉浮的节奏。”这是看完电影《绿茶》后让人记忆最深刻的一句台词。两度推迟上映时间的《绿茶》......
杨贵禄的传说2017-03-02
　　霍山县的山外山里，每到谷雨前后，即飞来一种鸟，呼唤着“杨贵禄!杨贵禄!……”不分白昼和黑夜，鸣叫不止，如怨如诉。传说：“杨贵禄”是很久以前，一位外来茶客的名字，携款来霍山买茶，猝死于此地。其妻在家伫望不归，久盼伤悴，......
可怜的“茶杯”2017-03-02
　　民国初年大儒辜鸿铭老先生在为旧时纳妾制辩护时有一个妙喻：您说是一把茶壶配几个茶杯好呢，还是一个茶杯配几把茶壶好？能把歪理讲得振振有词，也是个“本事”。撇开纳妾的事，就说壶与杯的关系，杯少壶多固然荒唐，可是壶少杯......