徐南眉

徐南眉，中国农业科学院茶叶研究所研究员。现任浙江华韵职业技术学校、中国茶叶学会培训中心和浙江省老茶缘茶艺培训中心等茶艺师颁证学校教师；杭州西博会茶天下茶艺中心艺术总监，大型大唐宫廷茶道表演仪式的艺术设计总监，常年担任着多个民间茶艺普及队的队长。


徐南眉1936年8月出生，1960年从浙江农业大学茶学系毕业后就一直躬身事茶，一直在中国农业科学院茶叶研究所工作，直至1996年退休。任职期间，她主要负责生理生化研究工作，曾参加茶树生理生化基础研究、茶树光合作用、生长发育生理及提高红黄壤地区茶叶品质研究、茶树杂草防治等。其间，徐南眉著述颇多，发表个人学术论文50多篇，参加编写了《中国茶叶大辞典》等五部专业图书，获专业成果奖两项，并获得全国总工会的先进个人奖。


1984年，闻名茶叶界的徐南眉借调中国茶叶学会，任专职副秘书长，参与全国茶人的组织、协调工作。任职期间，她曾参加组织全国各项学术研讨会，参加吴觉农九十寿辰筹办工作，参加《吴觉农选集》编纂出版等工作，为茶叶学会的壮大和茶人的联谊作出了不少富有价值的工作。


1996年退休后，依然年轻的徐南眉不肯歇息，投入到故乡的茶文化传播事业中。她参加了浙江省茶叶学会老专家工作组，参加发起成立了浙江省茶叶学会老茶缘协会，担任了吴觉农茶学思想研究会常务理事。从一位著名的茶叶科学家，她成功地转型为茶文化的传播者。她专职从事茶文化教学工作，在华韵职业技术学校、中国茶叶学会培训中心、杭州市工人文化宫培训部及杭州市青少年活动中心任茶文化教师，她还担任了浙江理工大学茶文化选修课导师。


2003年，徐南眉组织的老茶缘协会成立了，义务免费组织老年人学茶文化、学茶道，并筹建了一支“老茶缘茶道队”，赴全国各地演出。其间，茶道队还应邀去杭州十多所社区老年学堂向老年人宣讲饮茶的好处，茶叶的分类储藏及保管，深受老人们的欢迎。


2003年，西安法门寺发现了世界上最早、等级最高的宫廷茶具。徐南眉结合茶圣陆羽《茶经》中的记载和最新考古发现，根据我国茶文化学者多年来的研究成果，主笔设计了一套大型大唐宫廷茶道表演，再现了盛唐茶艺风情和大唐雄风，成为近年来我国茶艺界的盛典，受到国内外茶人的一致好评。