碧螺春发源地建千亩有机茶园

商报记者　张鹏

本报讯　眼下正是春茶上市的旺季。记者昨天从吴中区西山国家现代农业示范园区了解到，在碧螺春的发源地西山水月坞，一个面积1000多亩的茶园已初步建成并首次产出。据悉，这里的茶叶将完全按照有机农产品标准种植生产加工，力争打造成苏州最大的有机茶园。

这个千亩茶园在一座不小的山上，茶园种植的茶树品种全部为群体小叶种，树龄大多为五六年左右。按照传统的茶果间种方式，茶园内还种植了枇杷、梨树等，一路走来满眼皆是绿色。

据介绍，有机农产品对生产加工过程有着严格规定，要求定地块、定产量，达到纯天然、无污染、安全营养等要求。“有机茶不能用传统的农药杀虫，我们只用不污染环境、对人和动植物安全的生物农药，这样才能保证茶叶的"健康"。”西山国家现代农业示范园区管委会副主任仲长明告诉记者，不光是杀虫，要保证茶叶有机，茶园从源头上实施严格的标准化生产和有机绿色食品生产，所有的环节都要注意。“比如施肥，我们不能施用一般的化肥，而要施有机肥。”仲长明说，有机肥价格是普通化肥的好几倍，而且施有机肥的茶叶比施普通化肥的茶叶生长速度也要慢得多，“为了实现　"有机"，我们要耐得住寂寞”。目前，该茶园已经正式向中农质量认证中心提出有机茶基地认证申请。

      据考证，西山水月坞水月禅寺是洞庭碧螺春的发源地。据《吴中区金庭镇地方志》记载，碧螺春的前身是产于水月禅寺的小青茶，又称水月茶。利用这一资源，当地将加强茶园与水月禅寺、贡茶院等景区的互动，推广“禅茶”概念，并开发一系列由游客参与的采茶、制茶、品茶等旅游项目。“打造有机茶园，开发现代农业旅游市场，来带动周边小茶园提升品质，提高碧螺春茶影响力。”仲长明说。