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“喝茶的爸爸你威武雄壮”_茶食

来源:  作者:   发布日期:2019-05-20 16:45:27
文章简介: 老妈临时不在家,晚饭不能再饭来张口了,这样难得的机会,你难道不想在宝宝面前露一手吗?如果对自己手艺没信心的爸爸,别怕,只要你有一颗爱喝茶的心,就有办法喂饱你面前嗷嗷待哺的小家伙。为什么?因为“

老妈临时不在家,晚饭不能再饭来张口了,这样难得的机会,你难道不想在宝宝面前露一手吗?

如果对自己手艺没信心的爸爸,别怕,只要你有一颗爱喝茶的心,就有办法喂饱你面前嗷嗷待哺的小家伙。为什么?因为“喝茶的爸爸你威武雄壮!”这不,以下推送的简单易学饕餮茶盛宴,就有必要看看啦。


一.谷物:绿茶咸粥




材料:绿茶、米、盐

爸爸的工作:

1.洗米,并在清水中浸泡半个小时 

2.水烧开放入洗净的绿茶,转小火煮3分钟后捞出大部分茶叶; 

3.放入浸泡过的米,小火慢煮; 

4.待米煮开花、米汤变黏稠后撒入少许盐,就可以起锅了。


咸粥很清淡,但是很香,一勺入口,先是微微的咸味,再是淡淡茶泡饭般的淡香,顺着咀嚼,舌尖回甜,就算不要任何佐食就非常好吃了。


二.主食:柠檬茶香鱼片




材料:鳕鱼、红茶、柠檬、葱、料酒、胡椒

爸爸的工作:

1.鳕鱼去骨去头,切鱼片备用; 

2.将鱼肉浸泡在茶水里,放入柠檬、葱段、料酒腌制20分钟; 

3.热锅加油,鱼肉下锅,腌汁备用; 

4.煎至鱼肉微变色时,淋入腌汁,煮至微要收汁,起锅撒上胡椒粉即可。


能大口大口的吃鱼肉,是多么幸福的事情啊!煎好的鱼肉外焦里嫩,一口咬下去,嘴边唇角微微泛起汤汁,实打实的满足感,并且爱吃鱼的宝宝聪明,爸爸们,这道茶膳一定要学会。


三.副食:小鸟荞麦面




材料:鹌鹑蛋、胡萝卜、芝麻、绿茶荞麦面、生菜

爸爸的工作:

1.煮绿茶荞麦面,起锅后拌上香油、酱油和醋,洒上少许胡椒面; 

2.煮熟鹌鹑蛋,剥壳,贴上芝麻当眼睛,蛋上切一道口子插入胡萝卜片当嘴巴; 

3.摆盘——用生菜当底,把荞麦面摆成鸟窝形状,放好小鸟鹌鹑蛋。


这道菜明摆着就是讨宝宝欢心的——圆滚滚的小鸟们挤在窝里面,一副淘气狡黠的姿态。绿茶荞麦面爽口解暑,闷热的初夏时分吃它最合适了。


四.甜点:红茶冻




材料:琼脂、红茶、白糖

爸爸的工作:琼脂加水泡软,进锅煮化,加入白糖,倒入泡好的红茶里冷却成固体就可以了。

其实吃到这里,宝宝已经喂得差不多了,不过还可以给你介绍一份甜点,餐后一起看电视时就可以人手一个,哥俩好一起享用,不过别忘了给妈妈留一份。



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