婺源是中国绿茶之乡,茶文化源远流长。在富有“中国茶文化第一村”之称的晓起村,一座集制茶、品茶、茶道表演为一体的生态茶作坊悄然亮 相,在乡野间唱响了一曲婺源茶文化的民谣,给各地游客留下了深刻的印象。
游客们坐在婆娑古樟下,沐浴着习习凉风,听着汩汩的流水,手捧着茶艺小姐敬献的香茶,久居都市的紧张与疲惫,都在顷刻间烟消云散。
游客在茶作坊中品完茶后,再到茶作坊领略古老的水动力制茶机的魅力。仅靠河水的自然冲力带动水轮,就可以为茶叶制作的三个步骤:杀青、揉捻、烘干提供充足的动力。 除了可以领略古老的水动力制茶机的风采外,游客还可以在师傅的指导下自己动手制茶。(程晓军)
本文:生态茶作坊唱响婺源茶文化
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