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千年茶马蹉跎路 五代传承藏汉情

来源:  作者:   发布日期:2019-05-20 16:29:38
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  千年茶马蹉跎路 五代传承藏汉情甘玉祥是我市国家级非物质文化遗产南路边茶(藏茶)制作技艺的传承人之一,他在南路边茶(藏茶)制作技艺的研究上,不仅继承了传统工艺,还推

  千年茶马蹉跎路 五代传承藏汉情

甘玉祥是我市国家级非物质文化遗产南路边茶(藏茶)制作技艺的传承人之一,他在南路边茶(藏茶)制作技艺的研究上,不仅继承了传统工艺,还推陈出新,把藏茶产业的发展推上了新的台阶。

藏茶世家第五代传人

“宁可三日无粮,不可一日无茶”,藏茶是藏族同胞的生活必需品。一千多年来,茶马古道上,背夫们来来往往,将一背背砖茶运往藏区。早在一百多年前,背夫们背上的砖茶就有了“甘氏制造”的标识。

甘怀应—甘大荣—甘春寿—甘绍郁—甘玉祥—甘甜,追溯甘玉祥祖辈的做茶历史,到甘玉祥已经是第五代。作为藏茶传统工艺的第五代传人,2004年,他将藏茶的传统制作工艺传给了自己的女儿甘甜。

甘玉祥回忆说,他的父亲甘绍郁,一辈子从事藏茶事业,早年率领家族在自己的家乡——雅安以西的新开店,即现在的多营镇成立甘氏茶庄,创下了很大的家业。

新开店为茶马驿站,客商往来,颇为热闹,是历史上的“茶马古道第一站”。甘玉祥从小受父辈的熏陶,对藏茶事业也满怀深情厚谊。1992年,甘玉祥从部队退伍返乡后兴办“友谊茶厂”,现为“雅安市友谊茶叶有限公司”。

创新思维开拓市场

2008年年底,在“四川特色旅游商品”品牌创新人物评选活动中,甘玉祥成功入选。此次“四川特色旅游商品”品牌创新人物评选全省仅评10名,甘玉祥以“藏茶汉饮、边茶内销、粗茶细作”等创新思维而入选。

“藏茶汉饮、边茶内销、粗茶细作”,12个字的发展战略思路,彻底改变了一千多年来藏茶只供藏区的历史。面对现代市场,甘玉祥在对藏茶深入研究的基础上发现,藏茶丰富的营养价值不仅适合在高原上生活的藏区同胞,而且也适合生活节奏很快的现代人。“同饮一壶茶,共爱一个家”,藏茶不仅是藏区同胞的民生之茶,更是全国各民族人民的健康之茶。

这一思路给我市藏茶产业带来了无限的发展潜力。藏茶从单一面向藏区市场到面向汉区市场、全国市场,乃至面向国际市场,不仅消费者数量剧增,而且产品的附加值也得到大幅度提升,其中蕴藏的巨大商机,为雅安茶产业发展带来了新的突破口和新的发展方向——藏茶汉饮,全民共饮。

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