知多六色茶茶具各不同
中 茶分 六大 ，分 是：
1. 茶 未 酵茶 ，品 包括 井、碧螺春、珠茶、毛峰等。
2.黑茶 重 酵茶 ，品 包括普洱、六安等。
3.青茶（ 茶） 半 酵茶 ，品 包括 音、福建 、台 、大 袍、武夷水仙、 凰水仙等。
4. 茶 全 酵茶 ，品 有祁 茶。
5.白茶 酵茶 ，品 包括 白毫、白牡丹、 眉等。
6. 茶 酵茶 ，品 有君山 。
未 酵及 酵的茶 以量小、水 低及浸泡 泡茶原 ，宜 用玻璃杯或瓷器 用具。
半 酵及全 酵的茶 以量多、水 高及浸泡 短 原 ，用具宜 用紫砂茶 ；因紫砂茶 具保 及吸味的作用，故每一 茶 最好只用 泡一 茶 ，方便它吸收一 茶 味道。
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