茶之为饮,发乎神农氏。中华民族最早发现、利用、品饮茶。我国是茶的故乡,是茶文化的的发祥地。茶源于中国,传播于世界。目前,全球有五十多个国家种茶,有一百六十多个国家和地区,二十多亿人饮茶。茶是二十一世纪的健康饮料。
柴米油盐酱醋茶。茶叶被发现和利用已有数千年的历史,茶是世界上许多人不可缺少的物品。在这漫长的历史中,茶叶从药用到饮用,从蒸青饼茶到名目繁多的散茶;从茶叶到茶水,无不包含了历代茶人的聪明和智慧。科学的发展,使茶叶这一古老的作物从一种药物发展成为集种植、加工、贸易、文化、教学科研等为一体的茶产业。
琴棋书画诗酒茶。茶作为世界上许多人不可缺少的物品,不仅满足人们的生活需要,也带给人们健康快乐,带给人们更高的精神享受。在优雅清静的环境中,在和谐协调的气氛下,感受茶的自然,享受茶的健康,品味茶的芬芳,人们沉浸在现代紧张工作后的悠闲和自在中。茶与人们的生活密不可分。从人民大众到文人雅士,从南到北,从乡村到城市,从国内到国外,人们以茶待客,以茶交友,以茶会文,以茶雅志,以茶当药,以茶代酒,以茶馈赠,茶已渗透到人们生活的每个角落。
茶,博大精深。茶的品饮,茶的品类,茶的礼俗,茶的文学,茶的艺术,茶的典故,茶的具器,莫不是高深的学问,莫不包含深刻的哲理。茶,是文化的茶。
本文:茶之为饮博大精深的茶文化
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