喝茶养生有说法小心好茶变毒药

茶，是中华民族的举国之饮，中国是茶的故乡，所以把茶尊誉为“国饮”。长春中医药大学附属医院传统诊疗中心主任赵金祥表示，我国古人就有喝茶的习惯，现代人更是通过喝茶来缓解疲劳和健身养生，还有的将多种茶配伍在一起，制成了养生茶。因此提醒大家，养生茶虽好，却不是人人都适合，更不能天天喝。

菊花枸杞茶：脾胃虚寒少喝

绝佳对策：生姜一片

赵金祥介绍，如今很多人都喜欢自制茶饮，或将几种茶品与中药相配伍，以达到自己理想的养生效果。其中，最常用的就是菊花枸杞茶。菊花性凉，有散风清热，平肝明目之效。可用于治疗头疼眩晕、眼睛肿痛。枸杞，又称明目果，能够补肾、润肺、生津、益气。菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效，特别适合长期坐在电脑前工作的人和学生饮用。但由于菊花性凉，枸杞中含有植物激素会影响内分泌，所以脾胃虚寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人不宜饮用。如想喝，加生姜一片即可，以温胃散寒。

菊花枸杞茶最佳喝法：五六朵菊花，五六颗枸杞，生姜一片，沸水冲泡，一周2-3次。

桂圆红枣茶：“火大”不要喝

绝佳对策：黄瓜、陈皮各2片

桂圆红枣茶因有能唤起好气色，延缓衰老的功效，一直受到众多女性的追捧。赵金祥介绍，桂圆偏热性，多喝易上火滞气，所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝。火力强盛的年轻人也要少喝。由于枣含糖量高，糖尿病患者尽量不要饮用。如火大的人想喝，加入黄瓜、陈皮各2片即可。

桂圆红枣茶最佳喝法：桂圆、红枣各5颗，加黄瓜2片，陈皮2片，沸水冲泡。最好将红枣划开。

人参茶：易头痛者应少喝

绝佳对策：配西瓜翠衣2片

人参虽昂贵，但泡茶的人参相对便宜，故而人参茶很受人们的青睐。赵金祥介绍说，人参性微温、味甘、微苦，有补元气、补脾益肺、生津止渴、安神增智之效。人参茶比较适合中老年人饮用，能调理身体机能，补充气血。阴虚火旺、手脚发热的人不宜饮用。女性月经期、患有高血压或容易头疼的人也最好不要饮用。如一定要喝，可以加入西瓜翠衣2片。

人参茶最佳喝法：一天一杯人参茶加西瓜翠衣2片即可，连续喝三天后停三天，可以让体内累积的药物成分代谢。

玫瑰花茶：容易越喝越累

绝佳对策：配大枣1枚

很多女性都喜欢用玫瑰花泡茶，因为它有解郁、理气清热、安神美容的功效。赵金祥表示，玫瑰花茶比较适合女性饮用，但本身胃寒、易腹泻的人最好不要饮用。常感到疲倦、身体虚弱的人也不适合喝，容易越喝越累。

玫瑰花茶最佳喝法：用热水冲泡十颗左右的干玫瑰花，加入大枣一枚，可配蜂蜜。

甘草茶：服用不当易致水肿

绝佳对策：先咨询

甘草，是一种补益的中草药，有清热解毒、祛痰止咳等功效。很多人喜欢用甘草泡水代替茶水喝，认为可清热解毒。对此，赵金祥提醒大家，甘草本身是药材，服用不当可能会引起身体水肿，导致体重出现异常。所以服用甘草茶之前一定要咨询正规医院的专科医生，普通人不要自行服用。

小提醒：痛风急性发作期不宜喝茶

茶中含有咖啡碱、茶叶碱、可可碱等嘌呤类化合物。赵金祥介绍说，茶叶碱的利尿作用最大，使尿中钠与氮离子的含量增多，这些化合物由于兴奋血液运动中枢，直接舒张肾血管，增强了肾脏的血流量，增强了肾小球的滤出率。茶水中还有槲皮素等黄酮类化合物、甙类化合物和芳香油等，对利尿也有作用。需要注意的是，痛风急性发作的患者不宜喝茶。另外，女性在月经期、怀孕期、哺乳期不宜饮茶。

小贴士：茶品搭配不当 易损害健康

茶，不论在家庭、办公室，或是招待宾客，都是一道必不可少的饮品。一些喜好于养生的人，更会从网上查找一些“养生茶”的秘籍，希望对身体有所帮助。

对此，赵金祥表示，不同的中药、花草茶有不同的属性，热性体质的人，宜选用性寒凉的药草，但还应加一点热性的食物如生姜，可以防止寒凉太过；而虚寒体质的人则适用性温的药草，但应该再加一点寒性的食物，如黄瓜几片，可以防止上火；而性平的药草则大多数人都可以选用。常见的性寒食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等，性温的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等，性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉、熏衣草等。

由于每种花草茶中都含有各自的性味，这些不同的性味很有可能相克，所以最好是在中医师指导下搭配服用。

另外，大家需要特别注意的是，隔夜茶不要喝，空腹疲劳不要饮茶。（ 稿件来源：东亚经贸新闻 ）