生活条件的提高,对生活品质的要求也在提高中。从前喝养生是南方人的习惯,近年人在北方络绎不绝的茶馆,让我们看出北方人也开始了喝茶的普及。南北的饮食文化差异,在饮茶方面也是能看出的,但是喝茶是件讲究的事情,下面小编就和大家说说一年四季怎么饮茶才健康。
1、春天:花茶
人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
春天最适宜喝的茉莉花茶
春天最适宜喝的花茶依次为:茉莉花茶(安神养颜)、菊花茶(排毒健身)、金银花茶(清热解毒)、玫瑰花茶(活血调经)和槐花茶(清热凉血)。
2、夏天:绿茶、黄茶、生普洱、发酵程度低的白茶、乌龙茶。
夏天消暑解渴首选绿茶,绿茶清凉消暑;白茶、黄茶清热解毒,也适宜夏天饮用,体质好的人也可以喝些存放3—5年的生普洱。
夏天可选的绿茶包括:龙井、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾、蒙顶甘露、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等。
绿茶中添加几朵杭白菊、金银花,更能增加清凉消暑的作用。
可选黄茶包括:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港和沩山毛尖、温州黄汤、广东大叶青等。
可选的白茶包括:太老银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
可选的乌龙茶包括:清香型铁观音、台湾洞顶乌龙等。
3、秋天:发酵程度高的白茶和乌龙茶。
秋天适合喝乌龙茶,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,不寒不温,既能清除体内余热又能生津养阴。
秋季最适合喝当年春天的铁观音和去年的武夷岩茶(最好的武夷岩茶如大红袍、水仙、肉桂)。
发酵程度较高的白茶:新工艺白茶、陈年白茶。
发酵程度高的乌龙茶:浓香型铁观音、大红袍等焙火茶。
4、冬天:南方人喝红茶、熟普洱,北方人喝茉莉花茶。
红茶冬天喝可以养阳气,给人以温暖的感觉;红茶首选祁门红茶、正山小种。冬季喝加糖红茶或牛奶红茶,具有和胃暖身的作用。
熟普洱可以暖胃驱寒,消食化积。
茉莉花茶性平,略偏一点温,所以很适合北方人在冬季饮用。一来茉莉花茶可以理气开胃,温暖身体,二来又不会太热而让身体上火。
气候变化,衣着不同,喝茶也是如此,根据气候的变化,喝不一样的茶。但是偏好单一款茶的朋友,可以在适当的添加“调味剂”。喜欢喝绿茶的朋友,到了秋冬比较凉的时候,要浓茶改淡茶。可以在茶中加点入干的茉莉花、干槐花等。爱喝普洱的朋友,天热的时候(并且你身体很好)喝生普洱,其他时候喝熟普洱。也即是一般情况下夏天喝生普洱,春、秋、冬喝熟普洱,对身体有益。喝茶不能马虎,了解一年四季怎么饮茶才健康,很关键。
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本文:一年四季怎么饮茶才健康?
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