饮茶品“静”与“和”

秦王赢政，欲“并吞六国，囊括四海”，一统天下称始皇帝，难 以取茶中之谦静与平和；魏武曹操挥鞭，挟天子、令诸侯，雄心勃勃 ，面对强敌，忧心忡忡，不可能以茶解之；只有天下归一，张鲁归顺 ，五斗米教才有久居之安；唐宗宋祖天下盛世，不仅道教誉为“国教 ”，佛教也到处受宠，儒术也曾“独尊”，茶的“静”与“和”得到 了充分的体现。满清政府大门紧闭，在宫廷静室里“和”，阻止不了 八国联军的铁蹄和英国炮舰运来毒害中国人民的鸦片；不开杀戒，静 虚和中，永远也难“打败日本狗强盗，赶走美国兵”；“宜将胜勇追 穷寇，不可沽名学霸王”的时候，既不能静也不能和；刽子手在行刑 之前“身披大红，反握钢刀”也绝无茶叶静品之先例，多倒是“酗酒 三碗，人头落地”；在大跃进、合作化、文革年代，饮茶自虑断然难 以“蔚然成风”。佛、道之说滞之，唯儒学争鸣，“妄语”者吃一“ 右派”之棒，缩之；势利者文革出头欲官，不少人露出了丑恶的真相 ，组织上“不于重用”更有甚者和林秃子一样的下场；加之自然灾害 ，人们目睹生灵涂炭之惨，身受阶级斗争之厄，不少人回心转意，寻 求寄托。适逢集中精力加强经济建设之春，百废俱兴，蒸蒸日上。自古茶和盛世相重迭，“盛世尚茶”已成规律。茶中固有的“静”与“ 和”又被各取所需：一些人日落西山，无心济世；一些人屡战不胜，厌乱求安；一些人静心熟虑积极奋进。虽目的不一，而倡茶“静”、 “和”之风已席卷九州。茶艺、茶礼、茶道、茶德、茶馆、茶膳、茶 宴、茶文化等各种活动层出不穷。而今弘扬茶文化，应用茶中“静” 与“和”。对狂图奢欲肴要限制，不限制就难以长治久安；对人类共 同追求的物质文明和精神文明高度发展的理想社会，要情绪盎然，积极进取。

茶中“静”与“和”要使人头脑清醒，身心健康，精力旺盛 ，以科学和冷静的态度去掌握和利用自然以及人类社会发展规律，战 胜困难，征服逆境，齐心协力，共同营造人类社会美好的明天。