泡茶艺术-不同的茶选择不同的茶具冲泡

泡茶艺术-不同的茶选择不同的茶具冲泡

茶与瓷器是中国传统文化中两株光辉灿烂的花朵。中国人爱品茗，爱瓷器，而精美的陶瓷茶具更能让品茶者享受到整个品茶运动的意境之美。

中国茶与瓷器一样品类众多，品差别的茶时配上符合的陶瓷茶具，更能赏心悦目。

所谓“人有多种，茶分几色”。昔人品茗，除了细品茶的味道，对茶具也十分考究，品差别的茶要配上形态、材质各异的茶具，方能回味无穷，养眼养心。

绿茶配白瓷 轻盈淡雅

“人生如茶，第一道苦若生命，第二道香似恋爱，第三道淡如清风。”绿茶堪称最陈腐的茶类，干茶叶的色泽和冲泡后的茶汤、叶底都以绿色为主，代表品种有西湖龙井、洞庭碧螺春茶艺培训、信阳毛尖等。有人将绿茶比作美人：“绿茶清新脱俗，幽香宜人，淡雅素净的白瓷茶具与之最为匹配，茶友可在品茶历程中欣赏叶尖在茶汤中的轻盈身姿。”

红茶配青瓷 相得益彰

多道工序给红茶带来了甘甜醇美的品质，而龙泉青瓷通体青幽，能使茶色看起来更红、更浓，两者相得益彰。“茶是有灵性的，在水中时，茶叶的每一个毛孔都是张开的，释放出的是它生长所在的那片山、那片土、那脉水和那里的人文气息，品饮入喉自然生出无尽回味，余韵无穷。”茶友小唐曾多次只身访遍龙泉，只为寻找红茶的“知心朋友”。

乌龙配广彩 滋味醇厚

茶艺表演 乌龙茶品尝后齿颊留香，回味甘鲜，代表品种有铁观音、大红袍、单丛等。行家老车觉得凤凰单丛浓醇鲜爽，喉润回甘明显，喝下去唇齿留香数小时不退。正因为乌龙茶“不红不绿也不黑”，茶色并不艳丽醒目，因此搭配的茶具应该增加一抹亮色，织金广彩恰好是它的“绝配”。

普洱配青花 沉静内敛

有人说，男人跟普洱都是一个“品德”——喜欢并期许用一生的坚固、努力换来乐成和乐成后的平和；用一生的沉默沉静洗去曾经的暴躁和张狂，使生命趋于平静、内敛、成熟，静静地散发出淡淡的、苦涩的、醇厚的香。而青花的唯美恰恰能给普洱的沉静增添几分活力。“白釉青花一火成，花从釉里透明白。可参造化先天妙，无极有来太极生。”清代龚轼先生此言着实不虚。