茶叶知识

普洱茶:全身都是宝2013-09-25
茶叶：
可治疗疟疾、痢疾、消化不良、头痛伤风，有利尿止渴、清热解毒等作用。现代医学认为：坚持每天喝普洱茶水，能够提高人体抵抗能力及消化系统的免疫功能，在起到预防疾病的同时，还能瘦身减肥，延年益寿。茶花：
茶花适合与茶叶......
专家从遗传毒性证明普洱茶具有较高的食用安全2013-09-25
普洱茶因其独特的保健功效及饮用价值，受到消费者的竞相追捧，"普洱茶热"也随之兴起。但由于其特殊的生产工艺中有微生物参与，国际上对其安全性尚不清楚。我国专家对普洱茶产品进行了遗传毒性安全性研究，结果证明，正规厂......
普洱茶减肥法2013-09-25
普洱茶普洱茶减肥法　　普洱茶减肥原理：普洱茶清热利水，化痰消食，温养脾胃，有很好瘦身功效。一杯普洱只含有约4卡路里的热量，而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力，而茶......
普洱茶的荣誉2013-09-25
在中国的茶叶史上，唐、宋、元三代，据史料载，均产“团茶”，从明代始，方以散茶为主，唯独普洱茶一直延续其”团茶"特征，这其中是否意味着只有普洱茶因其产地远在边国而继承了古代茶品的衣钵?台湾茶界名......
追寻茶马古道2013-09-25
20世纪80年代中期，我在滇西北工作了一年，在那儿听到了许许多多非常精彩有趣的故事，尤其是几位当地朋友所讲的他们祖先赶着马帮走茶马古道的故事深深吸引了我。在我看来，那完全是一部只属于过去时代的传奇般的史诗。于......
普洱茶养生、疗疾的现代研究2013-09-25
　　研究表明，普洱茶除了和其他茶类一样具有以上功能外，现代研究证实在以下几方面疗效更为突出：降脂减肥　　法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔.卡罗比医生用云南普洱茶临床实验证明：“云南普洱茶沱茶对减少类脂化......
普洱珍品2013-09-25
　　香港茶肆，曾有一联云：
　　普洱铁观音松涛烹雪醒诗梦
　　龙井碧螺春竹院弥香荡浊尘
　　在此联中，普洱茶位尊第一，这自然也说明了普洱茶这自然也说明了普洱茶在香港的受宠程度。据资料载，作为中国茶叶外销的重镇，香港......
茶马古道的文化特征2013-09-25
古代中国对外进行文化交流的通道分为三条。一条是北方的“丝绸之路”，一条为南方的“茶马古道”，还有一条则是“海上之道”。 “丝绸之路”是古代中国走向世界的一条官......
六大茶山推出鸡足灵山祝圣禅茶2013-09-25
近日，受云南大理州鸡足山佛教协会委托，六大茶山限量推出富有“禅茶一味”的鸡足灵山祝圣禅茶。该套茶由阮殿蓉董事长全程精心监制，用心做好每一片祝圣禅茶，并由阮殿蓉女士为每一片祝圣禅茶亲笔签名。祝圣禅茶由500克饼茶1......
普洱茶故乡茶马古道2013-09-25
740)this.width=740" border=undefined> 740)this.width=740" border=undefined>倚邦茶马古道 740)this.width=740" border=undefined> 清石茶马古道旁的倚邦街位于西双版纳地区的古“六大茶山”，......
普洱茶属于什么茶2013-09-25
普洱茶普洱茶属于什么茶　　普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶......
普洱茶的泡法2013-09-25
普洱茶普洱茶的泡法　　在普洱的起源地——云南，有“爷爷的茶，孙子卖”的俗语。普洱茶1是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，也叫作“普洱散茶”。普洱茶的泡法：
　　1. 将普洱茶叶置入滤杯......
普洱茶的价格2013-09-25
普洱茶普洱茶的价格普洱茶号称“茶中古董”，一般认为陈放时间越久，品质越好，价位越高。然而专家们发现，当前人们对普洱茶的价格存在一些误区：一、有些人盲目追求三五十年的普洱陈茶，甚至于索取所谓的樟......
普洱茶怎么喝2013-09-25
普洱茶普洱茶怎么喝　　普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类......
普洱茶膏普洱茶膏价格2013-09-25
　　普洱茶膏是在借鉴唐朝与宋朝制作茶膏的工艺的基础上演化而来，也是唐宋茶膏的延续。在中国的历史发展中，唐代是我国茶业和茶叶文化发展史上的一个重要时代，史称“茶兴于唐”。陆羽作《茶经》、建立茶政收税......
茶马古道茶马古道客栈2013-09-25
　　茶马古道是可与“丝绸之路”相媲美的中国古代商业道路。它处于中国西南部的横断山区与西藏高原之间，中途横越4条河流，分别是金沙江、澜沧江、怒江、雅鲁藏布江，成为西南地区各民族间互通有无，进行经济，文化......
普洱茶“七子饼茶”的来历说2013-09-25
七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态，又称圆茶，属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，每片重七两(357克)，然后将七片茶饼包装为1筒，故得名“七子饼茶”。普洱茶因普洱府而得名，普......
大益普洱茶2013-09-25
　　大益普洱茶集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团，集团母公司为云南大益茶业集团有限公司，集团旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司、大益快乐品茗在......
普洱茶的保存方法2013-09-25
普洱茶的保存方法对于即将饮用的茶饼，老茶客们另有一套“茶气调和法”：将茶饼整片拆为散茶，置入半斤、一斤装的陶罐中（勿选不透气的金属罐），静置半月后即可取用。这是因为一般的茶饼往往外围松透，中央气强。经过上......
普洱茶茶业壮大史2013-09-25
古六大茶山新六大茶山示意图配图如果说易武的茶业壮大史是一部民间资本的财富史诗，那么以新六大茶山为代表的勐海茶产业的发展历程则是一部官方力量和民间智慧共同写就的财富巨著。在解放后的很长时间里，国有大茶厂......
普洱茶要用多少水冲泡2013-09-25
普洱茶要用多少水冲泡要知道泡好一杯茶只有两个基本要素：水温和茶叶浸泡时间
水温！普洱茶的水温是最好掌握的：1000C；是不是很容易？不象龙井要850C，碧螺春要750C，很难控制，而普洱茶只要水完全煮沸即可。
茶叶浸泡时间？第一道......
普洱茶的功效有哪些2013-09-25
普洱茶的功效有哪些我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减......
普洱茶的功效以及饮用方法2013-09-25
普洱茶的功效以及饮用方法中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的. 现代医学对......
“普洱茶”的名称起源于什么2013-09-25
“普洱茶”的名称起源于什么普洱茶以其集散地与原产地的普洱县命名 , 唐朝时普洱名为步日 , 属银生节度（今思茅和西双版纳一带） , 银生茶是为普洱茶的前身 , 元朝时称之为普茶 , 明万历年才定名为普洱茶 , 极......
普洱茶应该怎么泡最好2013-09-25
普洱茶应该怎么泡最好茶壶的选择泡普洱茶需要选择腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的茶壶冲泡，较能避免茶泡的过浓的问题，材质最好是陶壶或紫砂壶。茶叶的处理冲泡时，茶叶分量约占壶身的1／5。若是普洱砖茶，则需要拨开后，置......