茶叶知识

紫砂茶具的选、沏、养2014-03-09
紫砂壶的选购、使用、保养、保洁，具有一定的知识和方法，这些实用知识，是生活经验的总结。了解这些知识，掌握正确的方法，对丰富、提高茶艺和壶艺大有脾益。
1、选壶
选购紫砂茗壶，要掌握茗壶方面一定知识。紫砂......
茶壶选购的学问2014-03-09
家庭中选用的最多见的茶具是瓷质的，选购时首先要看瓷质是否细腻、洁白、致密，表面的釉是否纯净、厚薄均匀、没有斑点瑕疵。其次壶型非常重要，它决定着出水是否畅通，会不会漏水。选购时将视线放在和壶的口沿......
茶壶的选购2014-03-09
1．茶壶分二种：陶质和瓷质的。陶质者不上釉，具吸水性，较适合中火以上、有部分发酵的茶叶；资质者多上釉，吸水性少，适合轻火、茶性飘逸、发酵较轻的茶叶使用。 2．一只好壶，壶“口”与出水之壶“嘴&rdquo......
教您认全工夫茶泡茶茶具2014-03-09
近年来，中国的台湾、香港等地，都创出了具有特色的“茶艺”，尤其是台湾，其茶树与制茶技术皆由福建传人，在泡茶用高具的选择上，自然与福建泡茶惯用的“烹茶四宝”有密切关系。所谓烹茶四宝是指：潮......
认识现代泡茶器具2014-03-09
今天和茶小编将以现代生活上常使用的叶形茶泡茶方式，说明其基本配备的用具。当我们泡茶时，将茶具区分成下列四大类，并分区使用，操作起来比较方便，这四大类分别为：主泡器：主要的泡茶用具，如壶、盅、杯、盘等。......
如何挑选茶壶2014-03-09
在众多紫砂壶中，如何挑选到一把好壶，岂只是紫砂新生的难题，对悠游紫砂陶多年的老手，同样也是一个严肃的课题。紫砂壶既是著重功能性的实用品，又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以，一把好的紫砂壶应在实用性、工艺性和......
纳西族酥油茶壶2014-03-09
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釉下彩执壶2014-03-09
这件釉下彩执壶，出土于1975年湖南省望城县长沙窑址，属晚唐至五代制品。现珍藏于湖南省博物馆。长沙窑釉下彩执壶，高21.7厘米，口径8.0厘米，为灰白色胎，青黄色釉，撇口，矮颈，椭圆形腹，平底，低圈足；腹的一侧有管状短流，与此相对......
品茗赏壶藏茶具2014-03-09
茶具收藏，与字画、邮票、古钱币等收藏一样，是很有意义的业余爱好，可以从中提高文化素养，陶冶心灵，获取无穷的精神享受。在具有一定欣赏水平的前提下，由浅入深，由少到多，集成大小不等的规模，少则几件，多则几十、几百件，你......
明三宝紫砂壶2014-03-09
这件明嘉靖三宝壶，是紫砂壶开始兴盛时的作品。作为紫砂壶早期的作品之一，它的造型当然脱离不了仿铜、仿瓷的几何型式样，但却是这一时期的代表作品，当为至宝。三宝壶的通高为55厘米，横宽67厘米。嘴、柄、盖、身......
唐鎏金壶门座茶碾2014-03-09
为陕西扶风法门寺地宫出土的唐代系列茶具之一。根据同时出土的地宫藏宝《物账碑》记载:""茶碾子""为""新恩赐物""，自唐懿宗咸通十五年(公元874年)正月四日封入地宫，因唐时人们饮的是饼茶，煎茶前先得将饼茶碾成末，......
从实用走向艺术紫砂壶收藏风生水起2014-03-09
紫砂壶是中华文明的独特产物。千余年来，经过一代又一代独具匠心的壶艺家孜孜以求“方非一式，圆不一相”的审美情趣，使其从煮水冲茶的实用功能进入文人雅赏、世人珍藏的艺术殿堂，越来越受到人们的喜爱，随着收藏爱好......
清青花瓷山水人物六方盖罐2014-03-09
这件清康熙山水人物六方盖罐，以青花彩绘山水、人物、松鹤、云气等。胎釉光润细腻，白中泛青。六方盖罐制作风格挺拔浑厚，造型很有特色。青花绘画的内容是文人雅士正以观赏景色。青花彩绘技法很高，采用勾线分水，浓淡......
鱼化龙紫砂壶2014-03-09
阔阔海域,内含勇者,立志成才,勇跃翻身化成龙. ......
因茶配茶具2014-03-09
自古以来，讲究品茗的人，不仅注重品茶韵味，还强调""壶添品茗情趣，茶增壶艺价值""。认为好茶好壶，犹似红花绿叶，相映生辉。不仅要会选择好茶，还要会选配好茶具。因此历史上，有关因茶制宜选配茶具的记述是很多的。唐代陆......
紫砂壶--营造家居品位2014-03-09
壶事砂壶，俗称紫砂壶，为江苏宜兴最负盛名。自明朝正德以来的五百年间，中国文人与宜兴历代砂器制作高手合作，将雕刻、镶嵌、书画等多种工艺美术手段用于砂壶，制作出典雅精美的沏茶名壶，为世界各大博物馆所收藏，成为中......
紫砂壶收藏行情看涨2014-03-09
无论在河坊街、陶瓷品市场、花鸟市场、收藏品市场还是在宾馆商场，人们都能见到造型各异的紫砂茶具。紫砂壶因其实用性和艺术观赏性，越来越受到人们的喜爱。随着收藏爱好者队伍的日益庞大，紫砂壶已极具投资价值。......
天地人合一养紫砂壶2014-03-09
前几天一个偶然的机会，记者和宜兴紫砂壶制作名家、高级工艺师鲍峰岩、广州漪绿轩主人萧蓝葵作了一席清谈。两位壶友谈起紫砂壶的养护、鉴赏、收藏时，不时涌出连珠妙语，直让我这个“壶”外之人眼界大开，紫砂壶的美......
紫砂壶收藏一缕茶香2014-03-09
紫砂壶既是实用的饮茶器具，又是可鉴赏的艺术品，历来被世人所宠爱和收藏。目前，在收藏市场上，紫砂壶虽没有瓷器、字画等大的收藏门类火暴，但其仍有众多收藏爱好者。一些出自名家之手、做工精良的紫砂壶，往往呈现“泥......
新紫砂壶如何鉴赏2014-03-09
随着收藏热的不断升温，沉寂了几年的紫砂壶收藏重新热了起来，那么如何鉴赏新紫砂壶呢?笔者认为，应从以下五个方面入手。一、是造型。新壶的造型及外观要美。一般讲，造型要古朴、大方、端正，过分花巧的往往显得俗......
气韵温雅紫砂壶满足家居装饰2014-03-09
壶事砂壶，俗称紫砂壶，为江苏宜兴最负盛名。自明朝正德以来的五百年间，中国文人与宜兴历代砂器制作高手合作，将雕刻、镶嵌、书画等多种工艺美术手段用于砂壶，制作出典雅精美的沏茶名壶，为世界各大博物馆所收藏，成为中......
紫砂壶收藏六字经（2）2014-03-09
款 “款”是指镌刻在紫砂壶上的诗词书画及印款，这些也包含在紫砂壶的价值之内。好的镌刻甚至是出自名人之手的镌刻，会大大提升紫砂壶的艺术性和收藏性。宜兴一位壶商，曾请一位知名人士在一壶上刻下“品茶论道”四......
紫砂壶的养壶六原则2014-03-09
紫砂壶几乎是现在喝茶人的首选，“养”好的壶亮泽光润，现与您共享养壶六项原则及四大不宜如下：　　养壶六项原则　　一、彻底将壶身内外洗净原则。无论是新壶还是旧壶，养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除......
紫砂壶的适用功能2014-03-09
紫砂壶的适用功能　　其一，用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。　　其二，壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，鼓荡后倒去，或一次或数次，直到壶中不留茶渣，......
紫砂壶收藏六字经（1）2014-03-09
“人间珠玉安足取，岂如阳羡一丸土。”紫砂壶不仅能给人感观上的享受，更因为其制作原料的稀缺性，成品的唯一性能带来广泛的投资空间。选购收藏一把兼具实用性和艺术性的紫砂壶，要从“泥”、“形”、“工”、“款”......