茶叶知识

紫砂工艺美术大师---汪寅仙2014-03-09
　　宜兴丁山人，1943年生。拜于名家朱可心门下习艺，创作题材与制作手法深受大师影响，已得真传。习艺期间亦曾获多位紫砂名师指导。作品以花货和光素器见长，为现代陶艺大家之一。　　汪寅仙14岁便开始学习紫砂陶艺，好学......
紫砂工艺美术大师---吕尧臣2014-03-09
　　宜兴高升人，生于1941年，随紫砂名家吴云根学艺。作品造型新颖别致，做工细腻严谨，深受紫砂同好和陶瓷专家赞叹，并为中国历史博物馆以当代珍品收藏。　　吕尧臣强于思考，观察敏锐，紫砂制作技巧扎实。在三十多年的创作实......
紫砂工艺美术大师---鲍仲梅2014-03-09
　　鲍仲梅高级工艺师　　1944年生于江苏宜兴，1959年进宜兴紫砂工艺厂随陶刻家任淦庭学习，　　1972年进紫砂厂研究室从事紫砂器装饰、印模及雕塑工艺研究和创作。　　1982年开始与其妻施秀春合作，创制以银丝镶嵌的紫......
十大名茶的真假鉴别2014-03-09
　　十大名茶闻名国内外，但是假冒伪劣的名茶也多，教您如何防止被骗。　　1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带......
紫砂工艺美术大师---周桂珍2014-03-09
　　周桂珍高级工艺师　　1943年生于江苏宜兴丁蜀镇。于1985年从师王寅春学习紫砂成型的基本技法与知识。后又获得顾景舟的悉心指导，技艺纯熟，作品具个人独特风格。制壶态度严谨。善于摹仿历史名作，神髓兼具。八十年......
紫砂工艺美术大师---崔国琴2014-03-09
　　崔国琴，1957年生，宜兴锦达陶艺公司工艺美术师。　　1973年进宜兴紫砂工艺厂，从师于工艺美术师高洪英、束凤英学艺，　　1981年进厂研究师承工艺美术师张红华，悉心专研艺。　　在从事二十多年的艺创作设计中，具备了扎......
制壶宗师时大彬介绍2014-03-09
　　有文字记载的最早的紫砂艺人首推供春。供春是吴颐山的家僮，他是因陪主人在金沙寺读书时“窃仿老僧心匠”，在闲时偷学制壶走上从艺之路的，可惜目前供春的存世作品多有争议，难辨真伪。因此，我们在介绍历代......
紫砂名门之秀陈亚萍2014-03-09
　　陶都宜兴有着悠久的制陶历史，在这块神奇的土地上，古老的陶瓷艺术和文化培养了一代又一代的陶瓷艺术名家和制陶名匠。把名家辈出、名壶盛行的陶都宜兴，说成是培养陶瓷艺术家的摇篮一点也不为过。在当今宜兴众多紫......
卢葵生刻烹茶图锡茶壶2014-03-09
卢葵生生活于清干隆嘉庆年间，扬州人，是清代制壶名家。他制有一件以锡为胎的茶壶，外髹鳝鱼青色漆砂，高12.5cm、口径6cm，壶体呈方形，桥钮坛形方壶盖，壶腹四棱呈上敛下侈之弧形，四方形扁圈足，腹部设扁方执柄和方形短流，流的......
归复初制锡茶壶介绍2014-03-09
　　归复初制锡茶壶　　归复初，《扬州画舫录》作归复。他生于明末，主要活动在清初，世居扬州，善于用生锡制模做壶，以檀木为柄，以玉为嘴及盖顶，所制壶人称「归壶」。《春草堂丛书金玉琐碎》云「归壶为归复初所制，系以生锡团......
蒋玲壶艺赏析2014-03-09
蒋玲，青年紫砂陶艺家，陶艺协会会员。自幼受陶文化的教育和影响，喜习书画和陶艺。１９８７年进宜兴紫砂工艺厂学艺，师从高级工艺美术师季益顺学习紫砂壶的造型和制作。她虚心好学，天资聪慧，很快练就了一手过硬的手工制壶......
紫砂茶叶罐之王范莲芳2014-03-09
2004-9-15 11:03:20 ......
如何评价及定位名茶的价格2014-03-09
　　古人云：物以稀为贵。随着中国经济的快速增长，中国人财力和品位的提升，偏好名茶的消费人群将越来越多，高档名茶稀缺性将与日俱增，名茶价格上扬已不言而喻。笔者戏言，当中国人均收入达到发达国家的水平时，高档名茶就可......
近代紫砂壶艺人简介2014-03-09
　　宜兴紫砂壶艺，近几年出现了新的繁荣。老一辈艺师累有新作问世;秉承着传统艺技的中年艺人各擅胜场，新一代青年技工迅速成长，砂壶艺苑中群芳争艳，欣欣向荣。紫砂陶艺出现了史所未有的鼎盛景象。历史在发展，社会在前进......
姐妹峰与茶壶山2014-03-09
游完锦江，拾三百佘级，登上日月亭，凭栏远眯眺，丹霞风景之一的仙山琼阁，历历在目！数古里云雾缠绕的奇峰、怪石排列成阵，气势非凡。山下，翡翠般的锦江绕了一个大弯，逶迤而去，组成一幅浓墨重彩的山水长卷。细细品味，其中姐妹......
辨别紫砂壶的三好招2014-03-09
　　辨别紫砂壶的好招一：亮色、泥质、款识、声音　　紫砂壶使用年代越久，经人手抚摩后越显出其古雅光亮。真正的紫砂壶体重、色紫，因为长期为人手抚摩，上面呈现出汕润的光亮。新制壶一般质地较疏松，颜色偏黄，有光亮的少......
紫砂壶选购三要素2014-03-09

在众多紫砂壶中，如何挑选到一把好壶，岂只是紫砂新手的难题，对悠游紫砂陶多年的老手，同样也是一个严肃的课题。紫砂壶既是着重功能性的实用品，又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以，一把好的紫砂壶应在实用性、工艺性......
茶具选购有诀窍2014-03-09

据业内人士介绍：在日常生活中使用茶具，要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。北方人喜欢的花茶，一般常用瓷壶冲泡，用瓷杯饮用，壶的大小视人数多少而定；南方人喜欢炒青或烘青的绿茶，多用有盖瓷壶冲泡；......
买茶沏茶问清才健康2014-03-09
　
茶叶是中国人家里、单位都少不了的东西。消暑解渴，保健养颜，喝茶这事儿说深了，足以成书；但说浅了，也未必人人都知道。今天先不谈茶文化，且就茶消费中最大众化的十个问题，请教一下中国茶叶流通协会秘书长吴锡端，......
目的性选壶2014-03-09
好多人想买壶，可不知怎样选。其实选壶只要目的性明确。就简单！
　　为什么买壶？好玩？送人？投资？陈设？知道干什么用了，我们把范围处定了，就有目的性。
　　我们先说买了送礼，送礼就是要表达自己目的，投其所好。送给老人最......
紫砂艺品选壶、沏壶等常知2014-03-09
紫砂壶的选购、使用、保养、保洁，具有一定的知识和方法，这些实用知识，是生活经验的总结。了解这些知识，掌握正确的方法，对丰富、提高茶艺和壶艺大有脾益。

1、选壶

选购紫砂茗壶，要掌握茗壶方面一定知识。......
如何开始使用新壶2014-03-09
将壶与壶盖分开，放置在盛满水的干净的容器中，容器要足够大，水要盖没整个壶。

容器中同时放入一些茶叶（您想用此壶来泡的茶叶），放在小火上慢慢煮开，小心看护，防止壶与壶盖或容器壁互相撞击而造成破损。

慢慢......
选壶两诀2014-03-09
如今在市面上出售的紫砂壶可谓种类繁多，价格也相差甚殊。一些商贩甚至通过加工、改造，把一些劣质品冒充优质品出售。如何使自己购得一把称心如意的地道货？这就需要了解选取紫砂壶的三大要诀。

要诀一：不求名......
紫砂壶艺的造型美2014-03-09
紫砂器是一种无釉陶，它并非以釉彩绘画的装饰来达到陶瓷艺术中美的效果，而是通过造型结构来表达其外观美。紫砂壶艺经过长期的发展，陶工创制了不少精练别致的壶样，这些设计都蕴含着很多美学观念。所以紫砂壶的造型......
怎样挑选入门级紫砂茶壶2014-03-09
入门级玩紫砂，以我之见像小孩子学写字。一横一竖，一撇一捺。泥质先放在一边，先挑一个喜欢的造型，不要挑那种“涂脂抹粉”的，和“故作老陈”的，我们挑脸面干干净净的，这样的壶，有缺陷没地方藏。只......