凤凰单枞:是以凤凰水仙的茶树品质值株中选育出来的优异单株,其采制比凤凰水仙精细,是广东乌龙茶中的极品之一,产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。茶形壮实而卷曲,叶色浅黄带微绿。汤色黄艳衬绿,香气清长,多次冲泡,余香不散,甘味尤存。
浪菜:采摘多为白叶水仙种,叶色浅绿或呈黄绿色。
岭头单枞:又称白叶单枞。
石古坪乌龙:以潮安石古坪采制的品质最优。
注意事项
台湾乌龙茶产于中国台湾,条形卷曲,呈铜褐色,茶汤橙红,滋味纯正,天赋浓烈的果香,冲泡后叶底边红腹绿,其中南投县的冻顶乌龙茶(俗称冻顶茶)知名度极高而且最为名贵。 产于台北,桃园,新竹,苗栗,宜兰等地县市,是台湾最早生产的茶类。
本文: 青茶||我国乌龙茶的种类有哪些?
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