茶是用来喝的 不是用来“炒”的
来源：中国质量报 作者： 发布日期：2018-05-07 14:26:16
文章简介：唐代诗人晈然曾发“俗人多泛酒，谁解助茶香”之慨。若他知道现如今茶已沦为俗人泛“炒”之物，其香早为铜臭所染，恐怕棺材板都压不住了——近日，新
茶是用来喝的，不是用来“炒”的。而要管好这个市场，让茶叶回归“用来喝”的产品属性，第一要务是建立完善相关法规标准，治理“炒”茶、假茶等乱象。在此基础上，引导茶叶生产走标准化发展之路，通过培育茶叶龙头企业，带动产业向集约化方向发展，打造有影响力的茶品牌，让中国茶产业走上高质量发展的道路，真正做大做强。（胡立彪）
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