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媒体卧底茶叶市场:香味可调 年份能造假!

来源:NBTV新闻中心  作者:   发布日期:2018-03-25 16:32:38
文章简介: “明前茶,贵如金”,眼下正是新茶上市的时候。在高价的诱惑下,有些不良商家甚至用陈年旧茶冒充新茶,蒙骗消费者。而由于茶叶知识匮乏,普通消费者往往难辨真伪。前些日

店家:“不舍得卖给你们啦!只有四片了,全国只有八百片。”

那么,这块老白茶真的像店家所标榜的那样具有十几年的年份吗?记者带着这饼茶,找到了一位愿意透露内情的业内专家进行鉴别。

业内人士:“没有2005年这么夸张。如果这个茶叶是有13年的话,它(应该)有一股中药的药香非常明显,我闻了一下,没有什么药香。”

除了年份造假以外, 专家掰开茶饼还发现,这块茶饼还存在“以次充好”的情况,外围包裹了一层相对好一些的茶叶,而里面填充的却是劣质的茶叶梗与普洱。

业内人士:“这种老梗是不应该出现在这里,里面这种修剪茶成本非常低。我们修剪以后是做低档黑茶,比如说茶砖之类,它这个市场售价能卖到多少钱?这饼茶我看看最多也就七八十块钱。”

记者调查发现,市场上像这样标榜着十年以上的老白茶比比皆是,专家表示,一些不良商贩为了谋求利润,会通过人为的工艺做旧茶叶,制造假老茶。

专家现场为我们做了一个实验, 一饼2017年新白茶通过加湿、发酵,一天以后,处理过的白茶颜色就比原来加深许多。

业内人士:“这大概已经过去了20多个小时,这个变化已经蛮大了,颜色已经明显有点深了。24个小时可以抵一年,五六天时间可以达到五六年,甚至十来年这样的效果。”

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