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茶与健康

  • 开化龙顶茶保健功效2019-05-20

    开化龙顶茶保健
    利尿排毒:
    开化龙顶中的有效物质,可以起到利尿作用。茶中的多酚物质能有效压制游离基活动,常饮开化龙顶茶可以改善人体排毒机能。
    防癌......
  • 柠檬香蜂茶做法及功效介绍2019-05-20
    柠檬香蜂茶
    材料:
    香蜂草2枝、柠檬3片、蜂蜜适量
    做法:
    1,香蜂草用沸水冲泡放凉;
    2、过滤掉香蜂草后加柠檬、蜂蜜调味。
    功效: 香蜂草能够放松心情,缓解神经紧张;柠檬......
  • 茶叶的药用介绍2019-05-20
    祖国医学认为,茶叶味甘苦,性微寒,功可利小便,令人少睡,有力,治泄痢,解诸中毒等等。茶叶对治疗痢疾有一定作用。在治疗急性菌痢、肠炎时,用茶叶三钱,浓煎服下,一日三到四次,疗效较好。
    急性......
  • 西红柿玫瑰茶做法及功效介绍2019-05-20
    西红柿玫瑰茶 材料: 西红柿1个,嫩黄瓜1条,新鲜玫瑰花瓣12瓣,柠檬汁和蜂蜜各适量.。

    做法: 西红柿去皮去籽,黄瓜洗净,与玫瑰花瓣放在一起碾碎过滤, 加入柠檬汁和蜂蜜调匀即......
  • 径山茶功效及作用介绍2019-05-20
    径山茶保健功效 提神: 茶中的咖啡因能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神,清心的作用。
    养顔: 径山茶来洗脸,能有效清除面部油脂,收敛毛孔,且有清毒,灭菌的作......
  • 木瓜玫瑰茶做法及功效介绍2019-05-20
    木瓜玫瑰茶
    材料: 熟木瓜300克,鲜奶1瓶,玫瑰花3朵,白砂糖适量,姜汁数滴。
    做法: 将木瓜切细块,放入果汁搅拌机中,榨成汁倒出, 再加入鲜奶,玫瑰花,白砂糖,姜汁即可。
    功效: 增......
  • 绿茶的功能介绍2019-05-20
    1、抗衰老
    绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基......
  • 茶叶美食介绍2019-05-20
    茶叶除用水冲泡饮用外,与其他食品一样,还有不少美食方法。下面介绍几款茶美食的制法。
    茶叶面条 取上等茶叶100克,加沸水500-600克泡成浓茶水,以此茶汁和面擀成的面条,下锅不糊,而且......
  • 玫瑰薄荷茶制作及功效介绍2019-05-20
    玫瑰薄荷茶
    材料:
    玫瑰4克 薄荷4克 菊花4克 调味料:冰糖或蜂蜜适量
    做法:

    1.将所有材料放入杯中以沸水冲泡。 2.放入适量冰糖,5分钟后即可饮用。
    功效: 有效去除身体热气,改善与缓......
  • 迷迭香茶制作及功效介绍2019-05-20
    迷迭香茶
    材料: 迷迭香1茶匙 调味料:冰糖或蜂蜜适量
    做法:
    1.将迷迭香取一茶匙放入茶壶中,以沸水冲泡5分钟即可饮用。

    2.加入适量冰糖调匀即可饮用。
    功效 有效地帮助提神醒......
  • 茶食桑叶猪骨汤制作方法介绍2019-05-20
    桑叶猪骨汤
    1.材料鲜桑叶300克,猪骨(猪排也行)500克,蜜枣3颗。

    2.制作方法
    (1)桑叶洗净沥干水分,猪骨洗净备用。
    (2)瓦煲注入清水,放猪骨与蜜枣用大火同煲至滚。
    (3)然后放入桑叶煲1小时左......
  • 茶美食桑叶炖肉制作介绍2019-05-20
    桑叶炖肉
    1.材料鲜桑叶5克,猪腱肉60克,蜜枣半粒,姜1片。
    2.制作方法 (1)清洗猪腱肉,切成大片。
    (2)用水冲洗一下鲜桑叶,然后把所有材料放入炖盅内,猛火炖3小时,饮用时再加入食盐调味。
    3.......
  • 白毛猴茶的功效及作用2019-05-20
    茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;......
  • 茶叶鸡汤做法介绍2019-05-20
    广东人是吃鸡的高手,也是喝茶的高手,用茶叶作主要配料烹制出的鸡肉菜肴是粤人的拿手杰作,茶香鸡、茶熏鸡翅就是其中名菜。除了主要的焖、烧、熏这些制法,茶叶和鸡还能入汤。鸡汤本来就鲜美,加......
  • 茶叶成分与人体保健关系2019-05-20
    茶叶中和人体健康关系密切的成分,主要有以下几类。

    1.咖啡因
    咖啡因是茶叶中一种含量很高的生物碱,一般含量为2%-5 %。每杯150毫升的茶汤中含有40毫克左右咖啡因。咖啡因是一种......
  • 茶美食龙井鲍鱼制人介绍2019-05-20
    龙井鲍鱼
    原料:
    鲍鱼200克,龙井茶叶、料酒各15克,菜心50克,清汤300克,精盐5克,味精2克,胡椒面1克,水豆粉30克,鸡蛋2个,干豆粉10克。
    做法:

    1.将鲍鱼用料酒、精盐、胡椒面码味,将蛋清、干豆粉调......
  • 六堡茶养生功效2019-05-20
    六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉......
  • 桃花薄荷瘦身茶制作及功交介绍2019-05-20
    桃花薄荷瘦身茶
    原料:
    干桃花10克,薄荷叶5克,红茶包2个。
    制法: 1、将干桃花、薄荷叶洗净备用。
    2、将红茶包、干桃花、薄荷叶放入杯中,加入200毫升沸水冲泡,再加盖闷约10分钟......
  • 南京雨花茶功效及作用2019-05-20
    南京雨花茶属于绿茶的炒青茶,以每年春季采摘的新茶最好,清明节前茶农采摘新发的嫩芽,此时的嫩芽经过冬季的严寒之后富有较多的营养成分。雨花茶具有一般绿茶的功效与作用,含有的主要......
  • 茶叶入膳做美食2019-05-20
      茶叶不仅沏茶可用,茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前,烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料,故茶名也都以主要佐料冠称。
      用茶来料理美食,取茶叶的清香,使茶......
  • 宜红工夫茶功效及作用2019-05-20
    宜红工夫茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与......
  • 顶谷大方茶功效及作用介绍2019-05-20
    顶谷大方茶主要功能
    1.抗衰老
    顶谷大方茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基......
  • 柔筋玫瑰花茶具有缓急止痛的功效2019-05-20
    柔筋玫瑰花茶

    材料:
    玫瑰花3朵、芍药2钱(碎)、炙甘草2钱(碎).

    作法:

    材料先以500c.c.的滚水浸泡。静置约10分钟后,即可饮用。

    适用对象: 中老年人
    功效:
    对冬季好发的夜间......
  • 西洋参茶具有益气滋阴生津止渴功效2019-05-20
    秋季饮茶 西洋参茶
    配方:
    西洋参片3-6克。
    制法:
    将西洋参置保温杯中,以沸水冲泡15分钟后代茶频饮,1日内饮完,最后将剩渣吞下。
    功效:
    益气滋阴,生津止渴,治疗肺虚久咳,咽干......
  • 铁观音成分及功效低血压抗氧化防衰老及防癌等介绍2019-05-20

    铁观音中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。最近发表在《肥胖期刊》上的一项研究指出,经常喝铁观音的......
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