- 蒙顶茶的传说介绍2013-10-16
蒙顶茶的传说介绍 蒙顶甘露品质特征为:外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整。那么蒙顶茶的传说是什么呢?下面就蒙顶茶的传说做一介绍。 &ld......
- 汉族的饮茶风俗介绍2013-10-16
汉族的饮茶风俗介绍 以茶敬客。中国有句俗语,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶与百姓生活密切相关,即使不是富裕人家,也得有“粗茶淡饭”。家里来了客人,不请吃饭可以,但不敬茶就显得不礼貌了。下面就汉族......
- 哈萨克饮茶习俗的介绍2013-10-16
哈萨克饮茶习俗的介绍 自古至今茶一直都被很多国家青睐,同时茶是哈萨克牧民的必需品,一般吃饭被称为“卡依依苏”,就是喝茶的意思。在哈萨克也有着他们的饮茶习惯,下面就哈萨克饮茶习俗做一介绍。 哈......
- 庐山云雾茶的传说介绍2013-10-16
庐山云雾茶的传说介绍 江西省庐山出产云雾茶,香气清高滋味鲜爽,真是高山出名茶,名不虚传。庐山云雾茶,属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝,中国国十大名茶之一,下面就庐山云雾茶的传说做一介绍。 ......
- 为什么吃茶比喝茶更有利于健康2013-10-16
为什么吃茶比喝茶更有利于健康 中国人喜欢喝茶,但很少有人知道,“喝”茶其实是对茶叶营养的浪费。茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管饮用多少次,始终会残留在茶叶中。如果换“......
- 福鼎白牡丹由来传说介绍2013-10-16
福鼎白牡丹由来传说介绍 白牡丹茶具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。那么福鼎白牡丹有着怎样的由来传说呢......
- 天价熊猫茶是炒作还是忽悠2013-10-16
天价熊猫茶是炒作还是忽悠 “熊猫是国宝,用熊猫的粪便培育出来的茶叶就是国茶。”近日,环保汉字熊猫书画家,四川大学老师安石一篇“用熊猫粪便培育茶叶”的文章获得四川省版权局颁发的&ldquo......
- 浙江嵊州茶叶出口欧盟又遇新壁垒2013-10-16
浙江嵊州茶叶出口欧盟又遇新壁垒 浙江嵊州茶叶出口欧盟又遇新壁垒 将考验企业提高出口成本 “我们已经知道欧盟不久后将对我国的茶叶采取新的进境检验措施,企业也已经开始行动。”昨天,记者联系位......
- 福建省财政厅鼓励茶企上市融资2013-10-16
福建省财政厅 鼓励茶企上市融资 福建省财政厅日前出台鼓励茶企上市融资,为现代茶产业发展提供资金支持等政策,以实现从茶叶资源大省向茶叶产业强省转变。 为实现从茶叶资源大省向茶叶产业强省转变,福建省制定......
- 唐代人与中国茶文化的介绍2013-10-16
唐代人与中国茶文化的介绍 唐代是中国佛教的鼎盛时期,大多数寺院都辟有茶园,进行茶叶的人工栽培。随着进山烧香者日益增多,加之唐代文人浪迹天涯,与寺院禅家结下了不解之缘,僧人的饮茶习惯逐渐被带到民间。下面就唐......
- 四川茶文化的多元性介绍2013-10-16
四川茶文化的多元性介绍 我国是世界上公认的最早发现茶的国家,若追究我国茶业的根源恐怕就将追溯到四川。就四川地区本身的地理条件来看,四川盆地周围具有较广阔的丘陵地带,这里气候湿润,降水丰富,丘陵的排水性较好......
- 大埔茶文化习俗的介绍2013-10-16
大埔茶文化习俗的介绍 开门七件事:“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,茶叶已成为人们日常生活不可缺的物品。人们称茶为“茶米”,还有“宁可一日无粮,不可一日无茶”的谚语。的确,古往......
- 世界各地的茶文化有哪些的介绍2013-10-16
世界各地的茶文化有哪些的介绍 茶,作为世界三大健康饮品之一,足迹遍布了整个世界。而各个地区的饮茶习俗、文化又有着争奇斗艳的特色。不同的茶俗,反映了不同民族、地区、国家的不同价值理念和文化取向。下面选取......
- 关于食茶文化的介绍2013-10-16
关于食茶文化的介绍 台茶之美,美在茗茶:台茶以色清、香雅、味醇为美学标准。不论包种茶、冻顶茶、风茶、铁观音、龙井茶、红茶,各具特色。从温柔到妩媚,从高雅到遒劲,风味十足。最有代表性的是半球型的清香乌龙茶,甘......
- 布朗族的酸茶的介绍2013-10-16
布朗族的酸茶的介绍 千百年来,布朗族人不仅实践总结出一整套制作酸茶的工艺,也总结了一套用酸茶治病疗疾的方法。将酸茶放入口中细嚼慢咽,味酸香间杂、甘爽俱备。假如配上一定的辅料,既有防病治病的药效,又是味道佳......
- 湖南临武油茶的介绍2013-10-16
湖南临武油茶的介绍 湖南的临武人对油茶可以说是情有独钟,有的人一日三餐,几乎每餐必有,若有来客,也以油茶盛情款待,而且往往一喝就是三大碗,让人想起“三碗不过岗”之典,所谓“一碗疏、二碗亲、三碗......
- 关于裕固族地摆头茶介绍2013-10-16
关于裕固族地摆头茶介绍 裕固族牧民饮用的摆头茶,又称为酥油炒面茶,实在熬得很浓的砖茶汁中,加入炒面,酥油、牛奶、盐、奶酪等,用筷子搅成糊状后饮用。 摆头茶是将在熬得巴酽巴酽的砖茶汁中,调入一些鲜奶、食盐、......
- 关于大洋洲饮茶习俗介绍2013-10-16
关于大洋洲饮茶习俗介绍 大洋洲饮茶,大约始于19世纪初,随着各国经济、文化交流的加强,一些传教士、商船,将茶带到新西兰等地,日久,茶的消费在大洋洲逐渐兴旺起来。在澳大利亚、斐济等国还进行了种茶的尝试,在裴济种茶......
- 陕西茶俗的介绍2013-10-16
陕西茶俗的介绍 陕西早在汉朝时期,就属于我国的七大茶区之一。《新唐书·地理志》载:贡茶有“山南道,剑南道,淮南道”。“山南道”就是指陕西的巴山地区,可见陕南茶叶作为宫廷饮料的历史......
- 隋、唐、五代茶艺介绍2013-10-16
隋、唐、五代茶艺介绍 饮茶习俗历经多少年蒙味兴衰,终于进入有“盛唐气象”之誉的大唐王朝中国中古时期最强盛的封建王朝。强盛的王朝有繁荣的文化,茶文化在此大背景下得以兴盛。下面就隋、唐、五代茶......
- 广东茶文化的演变介绍2013-10-16
广东茶文化的演变介绍 中国人喜欢喝茶,而广东人对品茶更是情有独钟,所以广州的茶楼真是遍布大街小巷。下面就广东茶文化的演变介绍。 原来广东是中国最早种茶的区域之一,大概在一千多年前的唐代中业开始,饮茶的......
- 维吾尔族的茶礼介绍2013-10-16
维吾尔族的茶礼介绍 维吾尔族是一个好客的民族,凡是家里来客人便高兴和热情的接待,并请坐在上席。客人给敬第一杯擦一般都有女主人来做。下面就维吾尔族的茶礼做一介绍。 女主人将茶是倒在茶碗中放在托盘里端......
- 宁夏回族的饮茶习俗介绍2013-10-16
宁夏回族的饮茶习俗介绍 宁夏回族民间茶俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等......
- 香茶成茶农持续增收的“金叶”2013-10-16
香茶成茶农持续增收的“金叶” 今年松阳县夏茶价格维持在36元/公斤以上,比去年同期高出10多元。仅七月份浙南茶叶市场茶叶交易额达12425万元,比去年同期增加了57.28%。夏茶的火爆行情,也延长了茶叶采摘......
- 扬州的茶礼做一介绍2013-10-16
扬州的茶礼做一介绍 茶礼,狭义的是指婚事上的行聘之礼。广义的则是指与饮茶有关的各种社交仪礼。而每一个地方的茶礼都不同,现就扬州的茶礼做一介绍。 扬州人家的婚事中,有婚前定亲一俗,男方定亲所送的礼品中,除......