茶艺茶道

适合存放普洱茶的容器介绍2013-10-16
　　适合存放普洱茶的容器介绍　　流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化。但也不能因为要通风而将茶放置于阳台之类的地方。但是存放普洱茶的茶器也是需要注意的，下面就适合存放......
关于潮汕功夫茶的介绍2013-10-16
　　关于潮汕功夫茶的介绍　　潮汕人嗜好喝功夫茶，有客人来访时，必生火烧水泡茶待客。主人热情请客人喝茶之时，更常常会自谦一句：“茶薄人情厚。”这即是潮汕功夫茶为什么那么兴盛原因之一了。关于潮汕功夫茶......
传统普洱茶的制作方法介绍2013-10-16
　　传统普洱茶的制作方法介绍　　不同历史阶段的普洱茶加工工艺是不同的，传统普洱茶的加工，主要由茶号茶庄的制作坊制作加工，形成了普洱茶独特的加工制作风格。下面就传统普洱茶的制作方法做一详细介绍。　　传统普......
功夫茶具的相关知识介绍2013-10-16
　　功夫茶具，顾名思义是用来泡功夫茶的茶具。功夫茶讲究的是泡茶时的功夫，即泡茶操作时的一种讲究，对于泡茶学问的理解和掌握，是泡茶的一门学问。　　历史　　功夫茶具随着功夫茶的产生而产生，流传至今已经有几百年的......
普洱茶生茶的制作工艺介绍2013-10-16
　　普洱茶生茶的制作工艺介绍　　普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿，这与它的制作工艺......
你知道白茶正确的冲泡方法吗？2013-10-16
白茶的冲泡方法之白毫银针：
1、泡白茶时，不要急着喝，要泡上3-5分钟后才会出味道。
2、在等待茶汤的时候可以看看茶在水中飘动俗称“茶舞”。
准备茶具：
1：玻璃盖......
功夫茶包括白茶吗?2013-10-16
　　有道阅读1月15日：听到说功夫茶时，对于功夫茶来说，大家对于其的理解是怎样的呢?会不会与工夫茶相混掉呢?下面我们就来认识下功夫茶，看看功夫茶包括白茶吗? 　　功夫茶其实并不是茶叶或者茶的名称，从名字中我们就可以看......
泡松萝茶的三大要点介绍2013-10-16
　　对于茶来说，要想品饮到一杯好茶，出来要有好的茶叶、好的茶具、好的水之外，泡茶技术的好坏也是一个影响茶叶品质很大的因素。本文和茶网小编将为大家来介绍下冲泡松萝茶的三大要点吧，来看看泡茶的这三个要素吧。　......
绿茶12道茶艺程序介绍2013-10-16
　　绿茶12道茶艺程序介绍　　绿茶茶多酚可抗辐射、氟可健康牙齿，儿茶素能抗氧化减肥。无论用茶壶，茶杯还是其他茶具沏泡绿茶，都不要让绿茶久泡，而是要如同沏泡工夫茶一样，沏泡后马上把茶汤从沏泡茶具中倒入专门喝茶用的......
《茶谱》大谈如何制作各种花茶2013-10-16
　　茶文化阅读9月5日赏：朱权反对在饼茶、团茶里掺入香料，却不是一概反对调和茶香，只要能够体现茶的真性，用些花香来点缀也是无妨。朱权提到可以再水里加入梅花、桂花和茉莉花，把它们的花蕾投入茶盏里捂一会儿，则花开香起，怡......
江山绿牡丹茶的冲泡2013-10-16
　　品茶里不开的肯定是泡茶了，泡茶的工夫对于茶汤的品质影响相对来说还是比较大的。那么对于江山绿牡丹茶来说，其应该如何冲泡呢?下面和茶网小编就带大家来看看吧。　　江山绿牡丹冲泡　　备具：冲泡江山绿牡丹茶之......
普洱茶打开方法介绍2013-10-16
　　普洱茶打开方法介绍　　我们平时喝普洱茶的时候第一步是撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;投茶：将撬下的茶叶投入内杯中;准备冲泡：将装有茶叶的内杯放入外杯中;那么怎么样撬茶呢......
舒城兰花茶的品饮与赏鉴2013-10-16
　　茶文化阅读9月20日赏：舒城兰花，产于安徽舒城、通城、庐江、岳西一带，以舒城兰花茶产量最多，质量最好。优质舒城兰花外形均匀，茶叶“光、扁、平、直”。扁针状条索，白毫显露，嫩度好，光泽明亮。下面看看舒城兰花......
信阳毛尖如何泡2013-10-16
　　信阳毛尖，我国茶叶中的名品茶之一，历史悠久，茶叶品质极佳。泡上一杯信阳毛尖品饮一番，可谓是一种享受。那么信阳毛尖如何泡呢?下面就让和茶网泡茶小助手带大家来学习下吧。　　冲泡前：冲泡信阳毛尖茶之前，要将茶叶、......
如何泡功夫茶2013-10-16
　　功夫茶指的是泡茶的功夫，功夫茶泡法对于泡茶的方式有比较多的要求，在具体的冲泡过程中讲究冲泡起来要有一定的功夫。功夫茶泡法在我国的广东以及闽南地区比较的流行，下面就和和茶网小编一起来看看如何冲泡功夫茶吧......
掌上茶博士2013-10-10
应用名称：掌上茶博士介绍:掌上茶博士是一款集鉴茶，品茶，茶具，茶道介绍的软件，通过掌上茶博士可以很容易了解各种茶叶的特点。同时还可以直接在网上商城搜索并购买各种茶叶。掌上茶博士是把百度百科类的茶叶信息进行了整合，......
装茶2013-10-10
装茶 - 概述用茶匙向空壶中装入茶叶，通常装大半壶。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混肴。倒水、续水粗看似乎是比较简单的，但却是体现对宾客文明礼貌服务的一项重要内容，因而对倒水、续水有其具体的要求和操......
佐藤浄清2013-10-10
釜師の人間国宝の佐藤浄清さん大正５年生まれで全国的に声価の高まった山形茶の湯釜の代表的作家。師は茶の湯釜の名人、無形文化財保持者・根来実三氏。山形鋳物が昭和４９年に伝統的工芸品の国家指定を受けたのに伴い、......
自然成茶道2013-10-10
自然成茶道 - 自然成茶道及创始人简介何谓自然成茶道？　　茶本一味，至善至简，人多技巧，而成万类。幸天造云南，尚有殊胜秘境，上有古土茶树，生时和润，长时无扰，采之制之，奉之饮之，皆承无为·守中之法，由此可知人......
竹壳茶2013-10-10
竹壳茶 - 400年民间凉茶　　竹壳茶(原名葫芦茶)，海外侨胞称”仙茶”，有400多年的悠久历史，产品用深山采集的10多种常用草药，通过特殊工艺配制而成，用竹壳包装成葫芦状，其性味甘和可口。
　　竹壳茶广东......
周高起2013-10-10
周高起 - 人物简介　　周高起（1596-1654），字伯高，江苏江阴人，邑诸生，博闻强识，工古文词。清兵至时，不屈而死。撰有《读书志》、《阳羡茗壶系》等。中国早期茶学、佛学、紫砂三界专业评论家。日常爱好收藏、......
紫砂泥2013-10-10
紫砂泥 - 简介紫砂泥分布在宜兴丁蜀地区，即使在宜兴，也只能在丁蜀地区范围内的陶土矿中找到紫砂泥。宜兴紫砂泥是绿泥（本山绿泥）、红泥（朱砂泥）和紫泥的总称。紫砂泥 - 成分宜兴紫砂泥......
邹慧心2013-10-10
邹慧心 - 简介　　姓名：邹慧心　　邹慧心照片性别：男　　国籍：中国　　民族：汉族　　世界空手道联盟空手道黑五段　　四川奥新空手道俱乐部创始人　　国家高级茶艺师　　慧心空心茶道馆创始人......
早船2013-10-10
早船 - 基本介绍赤乐茶碗铭“早船”　　尽管赤乐在制作工艺上逊黑乐一筹，但这并不影响其对利休“佗茶”美感的表现。这件赤乐“早船”就是半闲斋最欣赏的茶碗之一。　　高8cm，口径11.2～11.5cm。造型上已与......
中式茶点2013-10-10
中式茶点 - 中式茶点介绍绿茶风车饺用料：A、澄面250克、清水200克B、虾仁500克、肥肉100克、炸榄仁50克、精盐5克、白糖10克、味精5克、生粉10克、麻油15克、炸龙井茶叶适量制法：①首先将肥肉切粒，榄仁炸香......